<span class="answer">導讀</span>菜籽油炸肉更香By菜小楊【豆果美食官方認證達人】用料牛肉230g淀粉4勺蛋清1個干辣椒2個花椒5粒生抽2勺鹽2勺做法步驟1、瘦牛肉切條，我的是一大塊分切之后....<p><img alt="金龍魚外婆鄉(xiāng)菜籽油好吃嗎（金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>菜籽油炸肉更香</p><p>By 菜小楊 【豆果美食官方認證達人】</p><h2>用料</h2><ul><li>牛肉 230g</li><li>淀粉 4勺</li><li>蛋清 1個</li><li>干辣椒 2個</li><li>花椒 5粒</li><li>生抽 2勺</li><li>鹽 2勺</li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="金龍魚外婆鄉(xiāng)菜籽油好吃嗎（金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>1、瘦牛肉切條，我的是一大塊分切之后冰箱冷凍的，泡了一夜去血水。。辣椒切塊</p><p><img alt="金龍魚外婆鄉(xiāng)菜籽油好吃嗎（金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2、加入淀粉和蛋清兩勺鹽抓勻備用，</p><p><img alt="金龍魚外婆鄉(xiāng)菜籽油好吃嗎（金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3、鍋內加油，</p><p><img alt="金龍魚外婆鄉(xiāng)菜籽油好吃嗎（金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4、加入牛肉炸至金黃撈出</p><p><img alt="金龍魚外婆鄉(xiāng)菜籽油好吃嗎（金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5、鍋內加油，放入干辣椒和花椒爆香，</p><p><img alt="金龍魚外婆鄉(xiāng)菜籽油好吃嗎（金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>6、加入牛肉，翻炒</p><p><img alt="金龍魚外婆鄉(xiāng)菜籽油好吃嗎（金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7、加生抽，翻炒兩下即可</p><p><img alt="金龍魚外婆鄉(xiāng)菜籽油好吃嗎（金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>8、快來，喂你啊。</p><h2>小貼士</h2><p>在后面炒牛肉的時候可以加入芹菜，胡蘿卜條什么的，顏色會更好看，營養(yǎng)更均衡一點。我家沒有了，就沒加。</p><p>----------</p><p>豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區(qū)及交易平臺；</p><p>85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！