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早餐帶什么腸粉好吃(一個廣東人對美食的自我修養從腸粉開始)

發布時間:2023-12-17閱讀(11)

<span class="answer">導讀</span>人世間,唯愛與美食不可辜負!大家好,我是你們喜愛的米其林天才美食家阿飛,一名熱愛生活,熱愛美食的人。五一出行,有的人忙于開車跨過高速,有的人宅在家里談親情話....<p>人世間,唯愛與美食不可辜負!大家好,我是你們喜愛的米其林天才美食家阿飛,一名熱愛生活,熱愛美食的人。五一出行,有的人忙于開車跨過高速,有的人宅在家里談親情話家常,有的人云游四海賞花觀景,有的人漫步美食街尋找美食的真諦!</p><p><strong>腸粉:</strong></p><p><img alt="早餐帶什么腸粉好吃(一個廣東人對美食的自我修養從腸粉開始)(1)" src="/static/upload/image/20231217/28c95d0cfea9413281d3e334d7a1134b.jpg"/></p><p>腸粉</p><p>腸粉,是廣東傳統特色小吃之一,因物美價廉,頗受人們喜愛。腸粉是每個深漂或廣漂繞不過去的一道坎,也是留在他們心中的一道美味。一份腸粉,便宜的五元,價格比較親民,不僅美味還可以填飽咕咕叫的肚子。新鮮米漿蒸出來的腸粉,肉質滑嫩,加入辣椒圈,淋上醬汁,撒上芝麻,香氣撲鼻。剛做出來的腸粉,肉質白皙透明,十分Q彈,蘸上恰到好處的醬汁,天下一絕。</p><p><strong>云吞面:</strong></p><p><img alt="早餐帶什么腸粉好吃(一個廣東人對美食的自我修養從腸粉開始)(2)" src="/static/upload/image/20231217/7cd125609724439c980e6ec4a32e5112.jpg"/></p><p>云吞面</p><p>云吞面,又名餛飩面,是廣東特色小吃。云吞面是以云吞、面和熬好的湯頭組成,面條筋道有彈性,云吞口感潤滑,湯汁鮮美,讓人回味無窮。</p><p><strong>粿條湯:</strong></p><p><img alt="早餐帶什么腸粉好吃(一個廣東人對美食的自我修養從腸粉開始)(3)" src="/static/upload/image/20231217/4f1246f361984270adeb0b3f926fd1db.jpg"/></p><p>粿條湯</p><p>粿條湯,是廣東潮汕地區的傳統特色小吃,又名潮汕牛肉丸粿條湯。潮汕粿條湯有著悠久的歷史,享譽潮汕,粿條湯的粿條是用優質大米磨漿,然后加入面粉、薯粉等加工而成,肉質嫩滑有彈性,牛肉丸是潮汕本地人手打的,湯是豬骨長時間熬煮而成。潮汕牛肉丸粿條湯,粿條Q彈爽滑,潮汕牛肉丸細嫩有嚼勁,湯汁濃郁鮮美。</p><p><strong>三及第湯:</strong></p><p><img alt="早餐帶什么腸粉好吃(一個廣東人對美食的自我修養從腸粉開始)(4)" src="/static/upload/image/20231217/8ed2e2f4f5dc4a74aa82b2829397641e.jpg"/></p><p>三及第湯</p><p>三及第湯,屬于客家菜,是廣東傳統小吃。三及第本來指狀元、探花、榜眼,后人用瘦肉、豬肝、豬肚比作三及第,三及第湯由此而來。三及第湯一般配上枸杞葉、咸菜等一起,搭配撈面或米飯食用,營養豐富,味道鮮美。</p><p><strong>生滾粥:</strong></p><p><img alt="早餐帶什么腸粉好吃(一個廣東人對美食的自我修養從腸粉開始)(5)" src="/static/upload/image/20231217/a4110d7e2d1a42d08c6f9a96f2a97189.jpg"/></p><p>生滾粥</p><p>生滾粥,又名廣式生滾粥,頗受兩廣和港澳地區歡迎,是廣東特色小吃之一。生滾粥食材豐富,搭配多樣,以皮蛋、蛋絲、牛肉、蝦仁、豬肝、瘦肉等為輔料,可分為皮蛋瘦肉粥、窩蛋牛肉粥、豬肝粥、魚片粥、豬腰粥等,生滾粥質地綿綢,咸鮮美味。</p><p><strong>糯米雞:</strong></p><p><img alt="早餐帶什么腸粉好吃(一個廣東人對美食的自我修養從腸粉開始)(6)" src="/static/upload/image/20231217/71e71bfec40f4dc5a3b8f3159e12f02d.jpg"/></p><p>糯米雞</p><p>糯米雞,是廣東傳統小吃,起源于廣州夜市。糯米雞主要是糯米中加入咸蛋黃、冬菇、叉燒、排骨、雞塊等餡料,用荷葉將其包起來放在蒸籠上蒸熟。出籠的糯米雞,有一股淡淡的荷葉清香,雞肉鮮嫩,糯米軟糯潤滑,食之回味悠長。</p><p>一個廣東人對美食的自我修養從腸粉開始,又以什么結束呢?</p><p>如果你喜歡這篇文章,請幫忙點贊、評論、轉發和收藏,你的喜愛是我創作的源泉!</p><p>本文由米其林天才美食家阿飛原創,歡迎關注,帶你一起長知識!</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!
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