<span class="answer">導讀</span>“hello大家好我是王剛，本期視頻我給大家分享一道家常菜?！泵看涡判陌俦稖蕚涓鳣美食作家王剛王師傅學做菜的時候，只要他一把食材拿出來，我就想放棄了……截....<p>“hello大家好我是王剛，本期視頻我給大家分享一道家常菜?！?lt;/p><p>每次信心百倍準備跟著@美食作家王剛王師傅學做菜的時候，只要他一把食材拿出來，我就想放棄了……</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(1)" src="/static/upload/image/20231217/152786220351726a5838719.jpg"/></p><p>截圖來自微博</p><p>嗯，網友對此是這樣解釋的：</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1527862203920d0e8b5bbe9.jpg"/></p><p>昨天晚上12點，躺著刷微博，第一次不小心點開了王老師教大家做川味蘿卜燉牛肉視頻，于是剎不住手連著看了王老師教你們做酸菜魚，王老師教你做蒜苗回鍋肉……好餓。</p><p>看完第一時間推送給朋友：沒有濾鏡、沒有花哨剪輯、沒有好看（看起來很貴）食器、沒有貓狗，實打實技術貼，誠信美食博主。</p><p>可誰知道，今天一大早發現網友們對王剛老師的想法是，這可能是一位勸退專家。</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1527862204272ebb25e7ce1.jpg"/></p><p>截圖來自微博</p><p>畢竟，今天最新一期視頻中，熟悉的王剛老師，操著熟悉的口音，在熟悉的開場白后，笑嘻嘻地拎起一只鴨子，活的，對著鏡頭說，“教大家一道家常菜，永州血鴨?！?lt;/p><p>既然是血鴨，那就從放血、拔毛，一一做起。</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1527862202718e4bdaef9e0.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1527862201602a6fcd492b6.jpg"/></p><p>截圖來自@美食作家王剛微博</p><p>等等，老師，are you kidding me？家常在哪里？</p><p>開場白可能應該改成，“hello大家好我是王剛，本期視頻我給大家勸退一道家常菜。”</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(6)" src="/static/upload/image/20231217/1527862204831f5b23abb78.jpg"/></p><p>看著王老師熟練的手法，刀起刀落，盯著鏡頭的活鴨幾分鐘后就成為鴨塊。網友們表示，王老師帶給你今日份的絕望。</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(7)" src="/static/upload/image/20231217/1527862207253d5c02de478.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(8)" src="/static/upload/image/20231217/15278622057144854d352a4.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(9)" src="/static/upload/image/20231217/1527862205171640bca8c51.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(10)" src="/static/upload/image/20231217/15278622064078685a5bb66.jpg"/></p><p>截圖來自微博</p><p>面對網友的“慫”，王老師親自鼓勵，放心，你也可以的。</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(11)" src="/static/upload/image/20231217/1527862209506abc2fc0ee4.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(12)" src="/static/upload/image/20231217/15278622088934e855aafe7.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(13)" src="/static/upload/image/20231217/15278622096934b72075b77.jpg"/></p><p>截圖來自微博</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(14)" src="/static/upload/image/20231217/15278622080859339454931.jpg"/></p><p>如果說，一只活鴨還不夠鎮住你的話，愿意再教你一點人生的經驗，了解殺魚、去腸、片魚肉、以及徒手燙豬皮（？？？恕我詞窮）。</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(15)" src="/static/upload/image/20231217/1527862208389eda8bcf4ca.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(16)" src="/static/upload/image/20231217/15278622111885b67399305.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(17)" src="/static/upload/image/20231217/1527862212400ef9bcd0b9f.jpg"/></p><p>片魚片，厚度不超3毫米，老師說厚了不好吃……截圖來自@美食作家王剛</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(18)" src="/static/upload/image/20231217/1527862210612f21a1a8890.jpg"/></p><p>嗯，熱油滑鍋~沒技術的就別試了，危險。</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(19)" src="/static/upload/image/20231217/1527862213139e1530fe236.jpg"/></p><p>熱鍋燙豬皮？？算了，入門人士還是別試了……</p><p>大半夜的，心情復雜。</p><p>可能就像廣大網友們所想的那樣：</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(20)" src="/static/upload/image/20231217/1527862214238b98ab8d6d2.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(21)" src="/static/upload/image/20231217/1527862216325bc35adaea3.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(22)" src="/static/upload/image/20231217/1527862216734a1ee718242.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(23)" src="/static/upload/image/20231217/1527862214845bce8cb5c10.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(24)" src="/static/upload/image/20231217/152786221503387a22bc6df.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(25)" src="/static/upload/image/20231217/15278622159755e8491f93c.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(26)" src="/static/upload/image/20231217/15278622906337a477dc81b.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(27)" src="/static/upload/image/20231217/1527862290797b6b1bf2765.jpg"/></p><p>所以跟了這么久視頻，你們到底學到了什么？</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(28)" src="/static/upload/image/20231217/15278622902656b97b2d743.jpg"/></p><p>總之呢，很多操作看似簡單，比如王老師也教西紅柿炒雞蛋呀、醋溜白菜呀，什么的，但是一到“醋汁沿邊淋下”時就知道自己會手抖，呵呵“一看就會，一做就廢”……</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(29)" src="/static/upload/image/20231217/1527862290472bf1a92cb9d.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(30)" src="/static/upload/image/20231217/152786229198059b4eb2fc7.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(31)" src="/static/upload/image/20231217/1527862294003d690863994.jpg"/></p><p>網上談兵，學習一下。</p><p>至于油鍋六七成熱，油鹽醬醋放多少，全憑feel，畢竟熟能生巧。</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(32)" src="/static/upload/image/20231217/1527862293250cbe0131715.jpg"/></p><p>但是，調侃歸調侃，網友們對王老師毫不做作、清新脫俗的干貨視頻還是心服口服的哦！</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(33)" src="/static/upload/image/20231217/1527862295064ffe28589f8.jpg"/></p><p>每次視頻最后還會敲黑板、劃重點：</p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(34)" src="/static/upload/image/20231217/15278622959335f8448911a.jpg"/></p><p><img alt="采訪美食作家王剛（王剛從沒見過這么硬核的美食博主）(35)" src="/static/upload/image/20231217/1527862294651fe72d54697.jpg"/></p><p>所以，王老師值得你們pick了伐？？？</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！