<span class="answer">導讀</span>各位頭條的網友們大家好，眼看這幾天鮮花生上市了，今天小編要和大家分享這鹽水花生好吃的秘訣。你喜歡吃鹽水花生嗎？花生可是一種價廉物美的好東西，花生含有人體所需....<p>各位頭條的網友們大家好，眼看這幾天鮮花生上市了，今天小編要和大家分享這<strong>鹽水花生好吃的秘訣。</strong></p><p><img alt="帶殼干花生怎么煮鹽水花生（鹽水花生好吃的秘訣）(1)" src="/static/upload/image/20231217/abb4dc6e246b46e486d5f3988f79f9ee.jpg"/></p><p></p><p>你喜歡吃鹽水花生嗎？花生可是一種價廉物</p><p><img alt="帶殼干花生怎么煮鹽水花生（鹽水花生好吃的秘訣）(2)" src="/static/upload/image/20231217/90dfef1f62d642c1a68392bdc3c03127.jpg"/></p><p></p><p>美的好東西，花生含有人體所需的比較全面的營養素，以蛋白質為主，脂肪，糖類，維生素，礦物質，纖維素等有所含，一般雜糧沒有含有的膽堿，暖磷脂花生也含有。常吃花生，具有抗老防衰，養血補血，促進發育，預防骨質疏松，增強人體記憶，改善腦功能，降低膽固醇等作用。</p><p><img alt="帶殼干花生怎么煮鹽水花生（鹽水花生好吃的秘訣）(3)" src="/static/upload/image/20231217/9e9a84b663af48c18395126ae649b0b7.jpg"/></p><p></p><p>鹽水花生是老少皆宜，廣受人們喜愛的一款小吃，但是，要想把它做得很好吃卻不是一件容易的事，難就難在花生既要入味（不咸不淡），又要很香。這就需要<strong>掌握好鹽，香料，水，烹調時間的相互關系，才能做到。</strong>下面，小編就為大家分享我這道菜的做法。</p><p><strong>五香鹽水花生</strong></p><p><img alt="帶殼干花生怎么煮鹽水花生（鹽水花生好吃的秘訣）(4)" src="/static/upload/image/20231217/a9bd6fd5b86b47428791a96a664eb4c9.jpg"/></p><p></p><p><strong>原料</strong></p><p>鮮花生500克 鹽適量 清水1000克 八角8克 桂皮5克 香葉4克 小茴香5克 丁香2.5克 干辣椒8克 花椒粒6克 姜片8克 香蔥8克</p><p><strong>制作過程</strong></p><p><img alt="帶殼干花生怎么煮鹽水花生（鹽水花生好吃的秘訣）(5)" src="/static/upload/image/20231217/2da2982d2a894c7b940092cb536be3bc.jpg"/></p><p></p><p><strong>1.選擇飽滿的</strong>鮮花生洗凈，一頭用手指捏破備用。</p><p><strong>2.</strong>凈鍋上火，加入清水，花生，鹽，各種香料，姜，蔥入鍋燒開，改小火保持微開，煮20分鐘左右至花生熟透，關火留花生在原湯里浸泡2～3小時即可出鍋裝盤。</p><p><img alt="帶殼干花生怎么煮鹽水花生（鹽水花生好吃的秘訣）(6)" src="/static/upload/image/20231217/d195663dec0c41f0bad28b6f629c4012.jpg"/></p><p></p><p><strong>制作要點</strong></p><p><strong>1.</strong>放鹽的量以鹽水比正常菜品的略咸為度。這樣就能保障泡好的花生入味，亦不咸不淡。</p><p>2.水量以2倍與花生的量為度。</p><p>3.浸泡時間以入味為準。</p><p>成都好包子致力于將普通食材做成更好吃好看營養的美食分享給各位網友，謝謝你的閱讀。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！