<span class="answer">導讀</span>馬上就要過年了，很多家庭又開始做豆沙包了吧？豆沙包軟軟糯糯的，好吃又營養，餓的時候吃一個既美味又營養。如果想要吃好吃的豆沙包一定要有美味的紅豆沙才可以，大家....<p>馬上就要過年了，很多家庭又開始做豆沙包了吧？豆沙包軟軟糯糯的，好吃又營養，餓的時候吃一個既美味又營養。如果想要吃好吃的豆沙包一定要有美味的紅豆沙才可以，大家家里面是怎么做紅豆沙的呢？</p><p>相信很多人在家做紅豆沙的時候都會發現我們做出來的紅豆沙比較苦，紅豆沙的口感也不像外面那么好吃，這樣可不行。今天就來為大家分享一下紅豆沙的具體做法，其中幾個細節超級超級重要，沒注意這幾點我們的紅豆沙是一定不會好吃的。自己在家做紅豆沙時，牢記最后一步，這樣做出的紅豆沙好吃不苦。</p><p><img alt="自己在家里怎么樣做紅豆沙（自己在家做紅豆沙時）(1)" src="/static/upload/image/20231217/4ca0847ea0fb4025a9cbe3a0d93d2391.jpg"/></p><p></p><p><br/></p><p>第一步：取適量的紅豆洗凈之后放入清水當中浸泡一個晚上，等到第二天早上將紅豆取出來清洗一遍。</p><p>提示：很多人發現自己家里面的紅豆沙比較苦就是因為我們沒有將紅豆泡發好，大家一定要將紅豆全部泡發，這樣紅豆皮吸收到足夠的水分，紅豆就不會發苦了。</p><p>第二步：紅豆泡發好了之后倒入高壓鍋當中，緊接著向鍋里面倒入足夠的清水，大家將紅豆在高壓鍋里面煮15分鐘以后將紅豆取出來放到一旁晾涼。</p><p><img alt="自己在家里怎么樣做紅豆沙（自己在家做紅豆沙時）(2)" src="/static/upload/image/20231217/ac72e64c45854d3f9203ca0c4d7f7b68.jpg"/></p><p></p><p><br/></p><p>提示：大家在煮紅豆的時候一定要多煮一會兒，這樣紅豆才能煮軟，紅豆的口感也會更細膩。如果沒有高壓鍋可以用電飯鍋煮，只是多花點時間。</p><p>第三步：大家將紅豆沙晾涼一些之后放到料理機里面，將紅豆完全攪拌成泥狀，取出來放到小盆里面。</p><p>提示：如果大家家里面沒有料理機也可以用勺子背面將紅豆碾碎。</p><p><img alt="自己在家里怎么樣做紅豆沙（自己在家做紅豆沙時）(3)" src="/static/upload/image/20231217/a1896c8365d2403c8a0f770e7a2c60cf.jpg"/></p><p></p><p><br/></p><p>第四步：大家準備一個平底鍋，向鍋里面加入適量的植物油，緊接著將紅豆沙和適量的白砂糖倒入鍋里面，小火慢慢將紅豆沙里面的水分炒出來為止，將紅豆沙盛出來放到一個容器里面晾涼。</p><p>以上就是今天為大家分享的紅豆沙的具體做法了，很多人在做紅豆沙的時候都沒有做最后一步，這樣做出來的紅豆沙會很稀，不好吃，像這樣加入適量的白糖炒一下不僅讓紅豆沙會好吃，而且做好的紅豆沙沒有水分，沒有苦味。</p><p><img alt="自己在家里怎么樣做紅豆沙（自己在家做紅豆沙時）(4)" src="/static/upload/image/20231217/2f17301e5364488f820c0581e2c62ce1.jpg"/></p><p></p><p><br/></p><p>大家將紅豆沙做好之后可以放到一個可以密封的容器里面裝起來，將紅豆放到冰箱里面可以讓紅豆放10天左右，下次無論是做豆沙包還是月餅、點心或者是冷飲都非常好吃，比我們外面買回來的紅豆沙好吃無數倍。</p><p>大家下回這樣做一下就知道了。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！