<span class="answer">導(dǎo)讀</span>廚房一個(gè)好的廚房一定是設(shè)計(jì)周全給人帶來(lái)滿滿幸福感的地方但是國(guó)外簡(jiǎn)約廚房的面積大概在20㎡左右而國(guó)內(nèi)的廚房基本是4-7㎡很多家庭面臨的主要問(wèn)題就是面積小、東西....<p><strong><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p></strong></p><p><strong> 廚房</strong></p><p>一個(gè)好的廚房一定是設(shè)計(jì)周全</p><p>給人帶來(lái)滿滿幸福感的地方</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>但是國(guó)外簡(jiǎn)約廚房的面積大概在 <strong>20㎡</strong> 左右</p><p>而國(guó)內(nèi)的廚房基本是<strong> 4-7㎡</strong></p><p>很多家庭面臨的主要問(wèn)題就是</p><p>面積小、東西多、油煙重</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>01</p><p><strong> 廚房布局類型 </strong></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>櫥柜的布局規(guī)劃和高度非常重要</p><p>在裝修之前就要將這些全部設(shè)計(jì)好</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>常見的布局有<strong>“I”型、“L”型、“U”型、雙線型</strong>等</p><p>可根據(jù)自家廚房空間大小及戶型結(jié)構(gòu)選擇合理布局</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>I 字型</strong>廚房布局特別適合小廚房</p><p>占用空間也比較少</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>L </strong><strong>型</strong>廚房收納相對(duì)較好</p><p>洗切煮一氣呵成空間利用率高</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>U型</strong>廚房兼具實(shí)用性與美觀性為一體</p><p>小戶型可以參考</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(11)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(12)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>雙線型</strong>廚房可干濕分區(qū)便于操作</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(13)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(14)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(15)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>02</p><p><strong> 廚房布局規(guī)劃 </strong></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(16)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>為了讓廚房用起來(lái)更加得心應(yīng)手</p><p>設(shè)計(jì)廚房的時(shí)候一定要進(jìn)行合理規(guī)劃</p><p>首先要知道的就是<strong>“工作三角” </strong></p><p><strong>三個(gè)工作區(qū)：冰箱、灶臺(tái)、水槽</strong></p><p><strong><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(17)" src="/static/upload/image/20231217/></p></strong></p><p>如果你沒(méi)有弄清烹飪的順序</p><p>那么使用時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)做什么都很不方便</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(18)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(19)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>I 型</strong>按烹飪循序來(lái)規(guī)劃就行</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(20)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(21)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>長(zhǎng)方形廚房較適合設(shè)計(jì)成 <strong>L 型</strong>櫥柜</p><p>空間利用率也比較高</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(22)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(23)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(24)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(25)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(26)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(27)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>U 型</strong>布局較大且呈方形</p><p>一般這類廚房的基本功能最合理</p><p>可放置更多的廚房電器</p><p>并且能夠容納多人共同備餐</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(28)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(29)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(30)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(31)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>雙線型“通道式”</strong>廚房</p><p>適合設(shè)計(jì)成雙線型櫥柜</p><p>同樣布局合理空間利用率高</p><p>也適合多人共同備餐</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(32)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(33)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(34)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(35)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>可以說(shuō)每一種設(shè)計(jì)都是依據(jù)人們的行為習(xí)慣</p><p>以及實(shí)際應(yīng)用和操作時(shí)的方便性來(lái)考慮的</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(36)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>03</p><p><strong> 廚房廚柜細(xì)節(jié) </strong></p><p>櫥柜高度（含臺(tái)面）在 <strong>80cm</strong> 左右比較合適</p><p>調(diào)整腳高度為 <strong>10cm </strong>臺(tái)面高度為 <strong>4cm </strong></p><p>柜體高度為 <strong>65cm </strong>略高一些為<strong> 71.5cm</strong></p><p><strong>柜臺(tái)高度=調(diào)整腳 柜體 臺(tái)面</strong></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(37)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>櫥柜深度（含臺(tái)面）一般在<strong> 60.5cm</strong> 左右</p><p>地柜深度為<strong> 56cm </strong>吊柜深度為 <strong>32cm</strong></p><p>還有一種地柜深度為 <strong>71cm</strong></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(38)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>根據(jù)人體工程學(xué)原理及廚房操作行為特點(diǎn)</p><p>櫥柜工作區(qū)臺(tái)面應(yīng)劃分為不等高的兩個(gè)區(qū)域</p><p>水槽、操作臺(tái)為高區(qū)，燃?xì)庠顬榈蛥^(qū)</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(39)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(40)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(41)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>吊柜的高度一般為<strong> 65cm/78cm/91cm</strong></p><p>根據(jù)廚房吊頂?shù)母叨榷?lt;/p><p>如果廚房吊頂高于 <strong>2.3m</strong> 可以考慮<strong> 91cm</strong></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(42)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>如果墻面寬度超過(guò) <strong>3.5m</strong></p><p>油煙機(jī)兩邊安裝翻門吊柜</p><p>空間感會(huì)更好</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(43)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(44)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>通過(guò)增大櫥柜操作臺(tái)進(jìn)深可進(jìn)一步降低吊柜布置高度</p><p>更好的平衡吊柜使用與操作空間的沖突</p><p>采用進(jìn)深為 <strong>70cm </strong>的櫥柜</p><p>吊柜距離操作臺(tái)高度可以降低到 <strong>50cm </strong>左右</p><p>操作的舒適度和視線上都有較好的提高</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(45)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>而采用進(jìn)深為 <strong>80cm </strong>的櫥柜</p><p>吊柜距離操作臺(tái)高度可以降低到 <strong>45cm</strong> 左右</p><p>吊柜的位置離臉部距離超出 <strong>20cm</strong></p><p>可大幅提高工作區(qū)的自由度和舒適度</p><p>讓操作者的視野更加開闊</p><p>連吊柜第二層隔板都一覽無(wú)余</p><p>物品取放操作變得更加便捷自由</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(46)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(47)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(48)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>吊柜是廚房?jī)?chǔ)物空間的重要組成</p><p>布置的高度同樣決定了取放物品的便捷性</p><p>但通常情況下吊柜的便捷使用跟操作區(qū)的舒適是沖突的</p><p>如果吊柜高度布置較低方便取放東西</p><p>但同時(shí)壓縮了操作區(qū)上空空間</p><p>影響視野使操作壓抑拘束，頭部也容易碰到柜門</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(49)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>吊柜高度設(shè)置較高取放東西又不方便</p><p>當(dāng)前大多數(shù)成品櫥柜操作臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)深為 <strong>60cm</strong></p><p>吊柜距離操作臺(tái)高度為 <strong>65-75cm </strong>是一個(gè)權(quán)衡的數(shù)值</p><p>加上操作臺(tái)高度后總高度通常為 <strong>150—160cm</strong> 左右</p><p>但吊柜使用的便捷性、工作區(qū)操作的舒適性都仍然較差</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(50)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(51)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(52)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>油煙機(jī)懸掛位置應(yīng)距地柜（不含臺(tái)面）<strong>52cm/62cm</strong></p><p>超出這個(gè)高度油煙機(jī)效能無(wú)效</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(53)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>炊具左右要留至少<strong> 30cm</strong> 以上的空間最好能有<strong> 50cm</strong></p><p>以方便烹飪時(shí)使用</p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(54)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(55)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(56)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="廚房采用標(biāo)準(zhǔn)食譜的利弊（讓烹飪變得更加的得心應(yīng)手）(57)" src="/static/upload/image/20231217/></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！