<span class="answer">導讀</span>羊肉串，很多人都愛吃，烤制前，用毛刷在食物表面刷上油分或調味汁，令食物不會因高溫烘烤而焦糊，并能均勻地吸收入味。今天小編就教你羊肉串的做法。材料：鮮羊腿肉5....<p>羊肉串，很多人都愛吃，烤制前，用毛刷在食物表面刷上油分或調味汁，令食物不會因高溫烘烤而焦糊，并能均勻地吸收入味。今天小編就教你羊肉串的做法。</p><p>材料：</p><p><img alt="羊肉串怎么做更香（羊肉串怎么做好吃您知道嗎）(1)" src="/static/upload/image/20231217/RSntLrQ7ncQWO1.jpg"/></p><p>鮮羊腿肉500g、肥羊肉100g、鹽10g、辣椒粉15g、孜然粉15g、孜然粒15g、油15ml</p><p>做法：</p><p>1、將鮮羊腿肉用流動水洗凈，再用廚房紙巾擦干水分，同肥羊肉一起切成2cm見方的肉丁。</p><p>2、調入鹽、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油，混合均勻后腌制20分鐘。</p><p>3、竹簽洗凈，擦干后將羊腿肉丁和肥羊肉丁間隔著穿在竹簽上，每串大約穿</p><p>4、7塊肉，再將穿好的羊肉串平攤在烤盤上。</p><p>5、確定烤箱的調溫旋鈕在“180度”；功能旋鈕在“上下管加熱”，將時間旋鈕撥動至10分鐘(或者按下“烘烤”鍵，通過“定時“鍵以及“時間/溫度”的上下鍵把溫度調整為180度，時間調整為10分鐘)。</p><p>6、將烤盤放入烤箱爐腔內，10分鐘后，取出烤熟的羊肉串盛盤，即可食用。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！