導讀炸醬面讀音：zhájiàngmiàn炸醬面是中國傳統(tǒng)特色面食最初起源北京，屬山東魯菜不過在傳遍大江南北之后便被譽為“中國十大面條”之一，流行于北京、天津、山....

炸醬面讀音：zhá jiàng miàn炸醬面是中國傳統(tǒng)特色面食最初起源北京，屬山東魯菜不過在傳遍大江南北之后便被譽為“中國十大面條”之一 ，流行于北京 、天津、山東、河北、遼寧、吉林等北方地區(qū)，由菜碼、炸醬拌面條而成，下面我們就來說一說關于炸醬面拼音?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

炸醬面拼音

炸醬面讀音：zhá jiàng miàn。

炸醬面是中國傳統(tǒng)特色面食。最初起源北京，屬山東魯菜。不過在傳遍大江南北之后便被譽為“中國十大面條”之一 ，流行于北京 、天津、山東、河北、遼寧、吉林等北方地區(qū)，由菜碼、炸醬拌面條而成。

也有面條撈出后用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的，稱 “過水面”。炸醬面在中國北方十分流行，而陜西、天津、上海、廣東、東北也有不同制法的炸醬面。