石蟹怎么熬粥好吃(初冬美味石蟹三鮮粥)
發布時間:2023-12-17閱讀(11)
<span class="answer">導讀</span>石蟹--梭子蟹的一個品種,殼硬,多生長于海邊礁石上。石蟹的殼比梭子蟹的殼硬了很多,有時候感覺不方便咬著吃。但是,石蟹的鉗子很大,里面的肉很多,非常美味。所以....<p><img alt="石蟹怎么熬粥好吃(初冬美味石蟹三鮮粥)(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>石蟹--梭子蟹的一個品種,殼硬,多生長于海邊礁石上。 </p><p>石蟹的殼比梭子蟹的殼硬了很多,有時候感覺不方便咬著吃。 </p><p>但是,石蟹的鉗子很大,里面的肉很多,非常美味。所以俺也會常常買來吃。 </p><p>清蒸石蟹是一種吃法,石蟹與別的食材一同煮,也是一個不錯的吃法。 </p><p>用石蟹煮粥,那口口都是鮮!滿滿的都是滿足! </p><p>石蟹三鮮粥,營養好,味道好,在養胃的同時,又讓味蕾來個絕好的享受, </p><p>真是美味無比!鮮的掉眉毛! </p><p>石蟹功能主治; </p><p>清肝明目,消腫解毒。治目赤,翳膜遮睛,喉痹,癰腫,漆瘡。 </p><p>解一切藥毒,催生落胎,療血運,消癰,治天行熱疾等。并熟水磨服。 </p><p><img alt="石蟹怎么熬粥好吃(初冬美味石蟹三鮮粥)(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="石蟹怎么熬粥好吃(初冬美味石蟹三鮮粥)(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>用料;大米120克,石蟹1只,豌豆80克,蝦仁60克,香菇8朵. </p><p>調料;油,鹽,料酒,胡椒粉,姜,蔥, </p><p><img alt="石蟹怎么熬粥好吃(初冬美味石蟹三鮮粥)(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>做法; </p><p>1.石蟹用刷子洗凈,對半切開,去掉蟹胃,蟹鰓,蟹底蓋, </p><p>蟹鉗用刀背敲幾下,方便食用。 </p><p>2.香菇浸泡好,切絲. </p><p>3.蝦仁解凍 </p><p>4.大米淘凈,放入大砂鍋,加8分滿水,大火煮開,小火煮25分鐘左右, </p><p>煮時加幾滴植物油,別忘記常常攪拌一下,防止粘鍋。 </p><p>5.放入豌豆,</p><p>6.放入香菇, </p><p><img alt="石蟹怎么熬粥好吃(初冬美味石蟹三鮮粥)(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7.放入石蟹, </p><p>8.加姜片,蔥白,料酒,中火煮開, </p><p>9.小火燉15分鐘,期間要常常攪拌一下,防止粘鍋, </p><p>10.放入蝦仁再煮5分鐘,</p><p>11.加適量鹽,胡椒粉調味, </p><p>12.撒些蔥花即可盛出。 </p><p><img alt="石蟹怎么熬粥好吃(初冬美味石蟹三鮮粥)(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="石蟹怎么熬粥好吃(初冬美味石蟹三鮮粥)(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="石蟹怎么熬粥好吃(初冬美味石蟹三鮮粥)(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>1.用砂鍋燉粥,容易粘鍋,所以要常常攪拌一下。 </p><p>2.石蟹的鉗子很硬,要敲幾下,才方便食用。 </p><p>3.石蟹有咸味了,鹽要少放些. </p><p>菜譜鏈接; </p><p>http://www.haodou.com/recipe/1199177/</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!
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