<span class="answer">導讀</span>香港人把火鍋叫“打邊爐”，常用高湯及沙嗲湯，部份食肆更會選用廣東老火湯作湯底，兩湯同吃稱為鴛鴦鍋，燙熟食物后沾醬油食用。?高流灣海鮮火鍋酒家以海鮮為主打的人....<p>香港人把火鍋叫“打邊爐”，常用高湯及沙嗲湯，部份食肆更會選用廣東老火湯作湯底，兩湯同吃稱為鴛鴦鍋，燙熟食物后沾醬油食用。</p><p>? 高流灣海鮮火鍋酒家</p><p>以海鮮為主打的人氣火鍋店，在香港火鍋界有一定口碑，是許多明星藝人常光顧的食肆。</p><p>這家火鍋店的特色是海鮮多刺身多，生蠔鮑魚圣子皇各類海鮮，象拔蚌虎蝦鱆紅魚各式刺身。如果你喜歡海鮮又喜歡火鍋，這兒是不二之選。</p><p><img alt="香港最正宗的火鍋（香港哪里的火鍋好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>地址：尖沙咀山林道21-23號1樓</p><p>付款方式：Visa、Master、現(xiàn)金</p><p>人均消費：$151-$300</p><p>? 不倒翁中日火鍋料理</p><p>這家店以中日式火鍋湯底為主打，既有傳統(tǒng)的沙嗲鍋、花雕醉雞鍋，也有創(chuàng)新的吟釀花蟹鍋，既有中式的秘制肥牛粒鍋，也有日式的面豉湯。門口還設(shè)有開放式的刺身吧，客人可以看著兩位經(jīng)驗豐富的刺身師傅切刺身，刺身種類繁多，三文魚生蠔加拿大象拔蚌澳洲大鮑魚等。</p><p><img alt="香港最正宗的火鍋（香港哪里的火鍋好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>地址：佐敦佐敦道23-29號新寶廣場2樓</p><p>營業(yè)時間：星期一至日： 11:00-02:00</p><p>人均消費：$151-$300</p><p>地址：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓1101號舖</p><p>營業(yè)時間：星期一至日：11:00-01:00</p><p>人均消費：$151-$300</p><p>? 稻香超級漁港 Pier 88</p><p>一向以新鮮超值海鮮及特色火鍋而廣受顧客歡迎。大廚憑著豐富烹調(diào)海鮮的經(jīng)驗，從選料、創(chuàng)作及出品都顯得一絲不茍。出品及服務都保持一貫水準。</p><p><img alt="香港最正宗的火鍋（香港哪里的火鍋好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>地址：佐敦彌敦道378號彌敦酒店2樓</p><p>人均消費：$101-$150</p><p>地址：旺角彌敦道625號雅蘭中心二期3樓B號舖</p><p>人均消費：$101-$150</p><p>地址：銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓R4舖</p><p>地址：香港仔成都道38號利港商場地下及3樓</p><p>人均消費：$101-$150</p><p>地址：九龍灣偉業(yè)街33號德福廣場二期6樓602號舖</p><p>人均消費：$101-$150</p><p>? 滿江紅（三希樓）</p><p>很多人抱怨在香港吃不到地道的川菜，那你可以去滿江紅。它家的涼菜這么多年來都保持很高的水準，辣豬耳夫妻肺片蒜泥白肉川北涼粉等耳熟能詳?shù)拇ㄎ稕霾耍瑐€個都好吃。</p><p>哎呀，對了，今天說的是火鍋。它家除了川菜外，還有地道的川味火鍋，在香港還有比它家更地道的川味火鍋嗎？知道的請告訴我！</p><p><img alt="香港最正宗的火鍋（香港哪里的火鍋好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>地址：半山花園道51號科達中心7樓 （三希樓）</p><p>人均消費：$151-$300</p><p>地址：尖沙咀加連威老道27號1樓及2樓</p><p>人均消費：$151-$300</p><p>? 美味廚</p><p>位于灣仔道樂基中心五樓的美味廚 Megans Kitchen 以高雅時尚及富西方色彩的室內(nèi)設(shè)計為主。室內(nèi)全設(shè)餐桌內(nèi)置電磁爐頭，擁有數(shù)間獨立貴賓房間及多部平面等離子電視，讓顧客在舒適的環(huán)境下享受火鍋美食。</p><p><img alt="香港最正宗的火鍋（香港哪里的火鍋好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>地址：灣仔灣仔道165至171號樂基中心5樓</p><p>人均消費：$151-$300</p><p>? 禾牛薈火鍋館</p><p>禾牛薈火鍋館尖沙咀分店特設(shè)各式各款私房菜供挑選, 客人亦可自訂個人喜愛的美食, 令客人除了打邊爐外可有其他選擇。例如鵝肝燉蛋、 香辣爆炸蟹、芝麻雞、 黃金泡飯等等。</p><p><img alt="香港最正宗的火鍋（香港哪里的火鍋好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>地址：尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓及2樓</p><p>人均消費：$151-$300</p><p>地址：九龍城南角道36號地下</p><p>人均消費：$151-$300</p><p>? 北斗翁頂尊火鍋料理</p><p>香港人對火鍋非常講究，除了食材配料要夠靚夠鮮、湯底選擇要夠多又有特色外，餐廳環(huán)境舒適、員工服務一流就更好。以上各點，大家都可在走高檔路線的北斗翁找到。</p><p><img alt="香港最正宗的火鍋（香港哪里的火鍋好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>地址：銅鑼灣波斯富街99號利舞臺19樓</p><p>人均消費：$151-$300</p><p>地址：觀塘開源道79號鱷魚恤中心3樓</p><p>營業(yè)時間：星期一至五: 11:00-01:00 ；星期六至日, 公眾假期: 08:00-01:00</p><p>人均消費：$151-$300</p><p>地址：太子彌敦道789號健峯保險大廈地下及1樓</p><p>人均消費：$151-$300</p><p>地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓 L503-504號舖</p><p>人均消費：$301-$500</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！