<span class="answer">導讀</span>兔年春節就要來啦！軟萌的兔子可可愛愛，深受大家喜歡，不止街頭隨處可見，更成為了不少美食的年味新靈感。01兔子布丁將春節氛圍感拉滿近日，記者走訪發現，可愛的生....<p>兔年春節就要來啦！</p><p>軟萌的兔子可可愛愛，</p><p>深受大家喜歡，</p><p>不止街頭隨處可見，</p><p>更成為了不少美食的年味新靈感。</p><p>01</p><p>兔子布丁將春節氛圍感拉滿</p><p>近日，記者走訪發現，可愛的生肖兔已在南寧一些餐廳、蛋糕店出現。早茶的甜點、西式的蛋糕、傳統的湯圓，都被做成可愛的兔子造型，很受年輕消費者和小孩子的歡迎。</p><p><img alt="璧山網紅必吃的霸王兔（南寧這些兔兔美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/TTWiWhmIqiCZHl.jpg"/></p><p><img alt="璧山網紅必吃的霸王兔（南寧這些兔兔美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/TTWiWiZHad6oGp.jpg"/></p><p>兔子元素被用在了糕點中。本文圖片均由南國早報記者 鐘麗婭攝</p><p>臨近春節，南寧一家粵式酒樓，餐桌上能看到一款紅眼睛、雪白身的“兔兔”點心。</p><p>據餐廳經理介紹，這“兔兔”其實是椰汁布丁，因結合了兔年主題，成為餐廳“爆款”，將春節氣氛拉滿。</p><p><img alt="璧山網紅必吃的霸王兔（南寧這些兔兔美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/TTWiWjH8LBKAjJ.jpg"/></p><p>兔兔椰汁布丁造型惟妙惟肖，受到顧客歡迎。</p><p>02</p><p>創新兔兔湯圓制作工序復雜</p><p>在南寧市長湖路一家烘焙店，展示柜里的“兔兔家族”更是種類繁多。有長耳朵兔子慕斯蛋糕、兔頭餅干、萌兔生日蛋糕甚至還有兔兔湯圓，造型都非?？蓯?。尤其是湯圓做成的兔子造型，惟妙惟肖，手工精細。</p><p><img alt="璧山網紅必吃的霸王兔（南寧這些兔兔美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/TTWiWjrJ0T1j3u.jpg"/></p><p>兔兔湯圓可愛值爆表。</p><p>該店負責人彭女士介紹，這款顏色繽紛可愛的兔兔湯圓，從里到外用的都是純天然的食材，如南瓜粉、菠菜粉、紅曲米粉等，保證了天然健康。手工制作這些兔兔湯圓，需要3個人通力協作，一個小時大概只能做三十顆。</p><p>相比普通湯圓，兔兔湯圓在制作上雖然復雜不少，但是看著它受到顧客的喜愛，彭女士感受到了創新帶來的滿滿幸福感。</p><p>03</p><p>萌兔拉花讓咖啡變得有藝術感</p><p>除了餐廳、蛋糕店被萌兔“襲擊”之外，咖啡店也不能“幸免”。在南寧一家咖啡工作室，資深咖啡師譚先生在咖啡上“雕”出一只趴在小老虎頭上的小兔子，客人捧著這杯咖啡，直呼“不忍喝掉它”。</p><p><img alt="璧山網紅必吃的霸王兔（南寧這些兔兔美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/TTWiWkMGMKdCoM.jpg"/></p><p>據譚先生說，用咖啡“雕花”技法做的“趴虎兔”，只需提前想好圖案創意，新手小白也能上手。而“拉花”技法的兔兔，則對咖啡師的技巧有所要求，要動作快，手勢準，需多加練習。</p><p><img alt="璧山網紅必吃的霸王兔（南寧這些兔兔美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/TTWiXMg8DaqcSZ.jpg"/></p><p>咖啡師在咖啡制作過程中，用“雕花”技法制作了“趴虎兔”圖案。</p><p>兔年春節期間，咖啡館推出生肖兔咖啡，相當應景。</p><p>兔年尋兔，</p><p>這些可愛的兔兔美食，</p><p>好看又美味，</p><p>還飽含誠摯的祝愿和新年的祝福！</p><p>你還發現了哪些萌兔美食嗎？</p><p>歡迎評論區里和我們分享~</p><p>南國早報記者 鐘麗婭</p><p>來源： 南國早報</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！