<span class="answer">導讀</span>一，準備材料：取新帶皮鮮豬肉一塊，約2斤重，我來為大家科普一下關于把子肉怎么燉不柴又嫩又好吃?以下內容希望對你有幫助!把子肉怎么燉不柴又嫩又好吃一，準備材料....<p>一，準備材料：取新帶皮鮮豬肉一塊，約2斤重，我來為大家科普一下關于把子肉怎么燉不柴又嫩又好吃?以下內容希望對你有幫助!</p><img alt="把子肉怎么燉不柴又嫩又好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/376072936.jpg"/><p>把子肉怎么燉不柴又嫩又好吃</p><p>一，準備材料：取新帶皮鮮豬肉一塊，約2斤重。</p><p>二，補材：生姜1塊，八角1個，香葉2片，花椒20粒，公母丁少許，生抽，老抽，白胡椒粉，雞精，腐鹵，料酒50克，香蔥2棵，大蒜仔1棵，白砂糖5克。</p><p>三，做法：</p><p>1，豬肉洗凈，氽水，用刀切在肉皮面劃成正方形塊狀，要連刀切；</p><p>2，鍋中放油，將生姜，蒜，花椒，八角，公母丁，香葉等下鍋煸炒出香味，加入料酒，腐鹵，白砂糖，生抽，老抽，佐料出鍋時加入雞精，撤上胡椒粉，倒入豬肉中；</p><p>3，燉鍋點火，湯沸后轉小火慢燉120分鐘即可。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！