<span class="answer">導(dǎo)讀</span>1、首先把豆角洗干凈，豆角需要放進(jìn)開水里焯一下，注意一下，焯的時(shí)間不能用太長，開鍋一次就可以撈出來了，然后我們把焯過的豆角擱在籃子里，最后只用把豆角表面的水....<p>1、首先把豆角洗干凈，豆角需要放進(jìn)開水里焯一下，注意一下，焯的時(shí)間不能用太長，開鍋一次就可以撈出來了，然后我們把焯過的豆角擱在籃子里，最后只用把豆角表面的水晾干就可以了把表面沒有水的豆角裝進(jìn)保鮮塑料袋里，盡量擠出空氣扎緊袋口，把它們放進(jìn)冰箱的冷凍室里存放，我來為大家科普一下關(guān)于蕓豆怎么留到冬天好吃?以下內(nèi)容希望對你有幫助!</p><img alt="蕓豆怎么留到冬天好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/390575282.jpg"/><p>蕓豆怎么留到冬天好吃</p><p>1、首先把豆角洗干凈，豆角需要放進(jìn)開水里焯一下，注意一下，焯的時(shí)間不能用太長，開鍋一次就可以撈出來了，然后我們把焯過的豆角擱在籃子里，最后只用把豆角表面的水晾干就可以了。把表面沒有水的豆角裝進(jìn)保鮮塑料袋里，盡量擠出空氣扎緊袋口，把它們放進(jìn)冰箱的冷凍室里存放。</p><p>2、這樣保存的豆角，放上一個(gè)月依然翠綠鮮嫩，原有的風(fēng)味還不會(huì)被破壞，而且科學(xué)研究表明豆角里面含有的皂甙、生物堿之類的對人體有害的物質(zhì)在水焯的過程中會(huì)首先溶解，所以，我們提倡在烹制豆角之前先焯一遍。</p><p>3、知識拓展：常溫下的保存方法：將豆角裝入帶孔的塑料袋中（用剪刀自己剪孔，就像商場賣進(jìn)口葡萄的塑料袋那種），放入陰涼處，每天可用手灑少許水在上面，這種方法可保鮮2-3天</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！