<span class="answer">導(dǎo)讀</span>食材蘿卜干1斤、香蔥2根、蒜2瓣、干辣椒3個、小米辣3個、生抽1勺、白糖1勺、花椒油1勺、米醋1勺、蠔油1勺，今天小編就來聊一聊關(guān)于風(fēng)干的蘿卜怎么做好吃?接....<p>食材蘿卜干 1斤 、 香蔥 2根 、 蒜 2瓣 、 干辣椒 3個 、 小米辣 3個 、 生抽 1勺 、 白糖 1勺 、 花椒油 1勺 、 米醋 1勺 、 蠔油 1勺，今天小編就來聊一聊關(guān)于風(fēng)干的蘿卜怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="風(fēng)干的蘿卜怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/983225747.jpg"/><p>風(fēng)干的蘿卜怎么做好吃</p><p>食材</p><p>蘿卜干 1斤 、 香蔥 2根 、 蒜 2瓣 、 干辣椒 3個 、 小米辣 3個 、 生抽 1勺 、 白糖 1勺 、 花椒油 1勺 、 米醋 1勺 、 蠔油 1勺</p><p>步驟</p><p>1</p><p>買回來的蘿卜干淘洗干凈，控水備用</p><p>2</p><p>準(zhǔn)備好配料，香蔥切段，蒜瓣切片，干辣椒和小米辣切段</p><p>3</p><p>熱鍋放油</p><p>4</p><p>放香蔥段，爆出香味</p><p>5</p><p>放蒜片翻炒片刻</p><p>6</p><p>加干辣椒，加速翻炒出辣椒香味，不要炒太久，避免干辣椒干糊</p><p>7</p><p>倒入控干凈水分的蘿卜干，快速翻炒均勻</p><p>8</p><p>加一勺生抽</p><p>9</p><p>放一點(diǎn)花椒油提味兒</p><p>10</p><p>再加一勺米醋調(diào)味，快速翻炒均勻</p><p>11</p><p>等蘿卜干均勻入味之后加一勺白糖提鮮</p><p>12</p><p>快出鍋之前加一勺蠔油，翻炒均勻</p><p>13</p><p>最后加小米辣，翻炒片刻即可裝盤</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！