<span class="answer">導讀</span>蘋果煮水也不要削皮，以免有效成分流失蘋果果皮含鞣酸豐富，果膠也分布在果肉內近皮處，下面我們就來說一說關于煮熟蘋果時需要削皮嗎?我們一起去了解并探討一下這個問....<p>蘋果煮水也不要削皮，以免有效成分流失蘋果果皮含鞣酸豐富，果膠也分布在果肉內近皮處，下面我們就來說一說關于煮熟蘋果時需要削皮嗎?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!</p><img alt="煮熟蘋果時需要削皮嗎" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/640582741.jpg"/><p>煮熟蘋果時需要削皮嗎</p><p>蘋果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。蘋果果皮含鞣酸豐富，果膠也分布在果肉內近皮處。</p><p>1、煮蘋果防腹瀉。每年11月份前后，是秋季腹瀉的高發期，而煮蘋果可以幫助緩解腹瀉癥狀。蘋果內含有鞣酸和果膠，鞣酸是腸道收斂劑，能使大便內水分減少，果膠煮熟后也有收斂、止瀉的作用。</p><p>隨著天氣逐漸轉涼變寒，生吃水果肚子似乎總愛“鬧情緒”。可以把水果煮著吃。雖然煮食損失了一些不耐熱的維生素，但能養胃潤燥，增加了其他一些食療功效。</p><p>2、煮梨潤肺。秋季是養肺的最佳時節，多吃梨能潤肺清火，補陰潤燥。梨性寒，把梨煮成湯后使其寒性降低，潤燥清火作用更佳。煮時把梨洗凈，直接切塊即可。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！