<span class="answer">導(dǎo)讀</span>銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬于真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔(dān)子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中之冠”的美稱銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10厘米，柔軟潔....<p><p>銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬于真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔(dān)子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中之冠”的美稱 銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性銀耳是中國的特產(chǎn) ，野生銀耳主要分布于中國四川省、浙江省、福建省、江蘇省、江西省、安徽省、臺灣省、湖北省、海南省、湖南省、廣東省、香港特區(qū)、廣西壯族自治區(qū)、貴州省、云南省、陜西省、甘肅省、內(nèi)蒙古自治區(qū)和西藏等地區(qū) 個人感覺玉木耳口感清脆（適合炒和涼拌），黑木耳肉厚有彈性（適合炒或涼拌），銀耳耳片薄而脆容易吸收料汁（適合涼拌或燉湯） 而我更喜歡把木耳汆燙熟，不炒不拌，直接蘸醬油＋辣根或辣椒油調(diào)成的佐料根本停不下來，我來為大家科普一下關(guān)于東北白木耳怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對你有幫助!</p><img alt="東北白木耳怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/336396068.jpg"/><p>東北白木耳怎么做好吃</p><p><p>銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬于真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔(dān)子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中之冠”的美稱。 銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳是中國的特產(chǎn) ，野生銀耳主要分布于中國四川省、浙江省、福建省、江蘇省、江西省、安徽省、臺灣省、湖北省、海南省、湖南省、廣東省、香港特區(qū)、廣西壯族自治區(qū)、貴州省、云南省、陜西省、甘肅省、內(nèi)蒙古自治區(qū)和西藏等地區(qū)。 個人感覺玉木耳口感清脆（適合炒和涼拌），黑木耳肉厚有彈性（適合炒或涼拌），銀耳耳片薄而脆容易吸收料汁（適合涼拌或燉湯）。 而我更喜歡把木耳汆燙熟，不炒不拌，直接蘸醬油＋辣根或辣椒油調(diào)成的佐料。根本停不下來。</p></p></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！