<span class="answer">導讀</span>主料2人份牛腩半斤，我來為大家科普一下關于牛腩牛肚煲湯的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!牛腩牛肚煲湯的做法主料2人份牛腩半斤白蘿卜1個輔料八角....<p><p>主料2人份牛腩半斤，我來為大家科普一下關于牛腩牛肚煲湯的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!</p><img alt="牛腩牛肚煲湯的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/801483856.jpg"/><p>牛腩牛肚煲湯的做法</p><p><p>主料2人份</p><p>牛腩半斤</p><p>白蘿卜1個</p><p>輔料</p><p>八角1塊 香葉2片 桂肉1塊 醬油小半碗 姜5片 白皮蒜1瓣</p><p>步驟1</p><p>牛腩洗凈，滾水煮三分鐘，切塊備用</p><p>步驟2</p><p>準備好以上材料，姜，蒜，八角，香葉，果肉</p><p>步驟3</p><p>平底鍋放少許油，爆香材料</p><p>步驟4</p><p>配料爆香后加入牛腩一起翻炒兩分鐘加入醬油炒之均勻即可</p><p>步驟5</p><p>把炒香的牛腩，配料全部倒入陶瓷鍋里，加入一大碗水沒過牛腩，蓋上蓋子大火煮開，轉最小火慢燉，可以用電飯鍋，什么鍋都可以，注意看火別煮焦了</p><p>步驟6</p><p>牛腩煲之三十分鐘后加入蘿卜一起再煲二十至三十五分鐘即可起鍋使用</p><p>烹飪技巧</p><p>注意把握火候，不要煮焦了，水少中間可以加點，不要放鹽，不夠味就繼續加醬油，煲的時間也長牛腩就越軟爛</p></p></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！