<span class="answer">導讀</span>1.準備好所有食材2.新鮮黑魚殺好洗凈3.去頭尾和魚骨后再剖魚片4.魚片中加入1小勺食鹽、少許白糖后滴少許料酒5.再放入2小勺生粉抓勻，最后滴少許菜籽油封住....<p>1.準備好所有食材</p><p><img alt="水煮烏魚片的家庭做法（美味的水煮烏魚片的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1522819923005678bbacc5c.jpg"/></p><p>2.新鮮黑魚殺好洗凈</p><p><img alt="水煮烏魚片的家庭做法（美味的水煮烏魚片的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/15228199229819d08b05712.jpg"/></p><p>3.去頭尾和魚骨后再剖魚片</p><p><img alt="水煮烏魚片的家庭做法（美味的水煮烏魚片的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/15228199230057f08188366.jpg"/></p><p>4.魚片中加入1小勺食鹽、少許白糖后滴少許料酒</p><p><img alt="水煮烏魚片的家庭做法（美味的水煮烏魚片的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/152281992300426fe7661ad.jpg"/></p><p>5.再放入2小勺生粉抓勻，最后滴少許菜籽油封住腌制15分鐘</p><p><img alt="水煮烏魚片的家庭做法（美味的水煮烏魚片的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/15228199230077c36ad8084.jpg"/></p><p>6.鍋熱后倒入菜籽油爆香蔥姜后盛起</p><p><img alt="水煮烏魚片的家庭做法（美味的水煮烏魚片的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/152281992297760c180e25b.jpg"/></p><p>8.留底油加入適量清水</p><p><img alt="水煮烏魚片的家庭做法（美味的水煮烏魚片的做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/152281992300921fd03d424.jpg"/></p><p>9.燒開后放入生菜</p><p><img alt="水煮烏魚片的家庭做法（美味的水煮烏魚片的做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/1522819922974c589e9e67b.jpg"/></p><p>10.焯燙后揀出放至石鍋中</p><p><img alt="水煮烏魚片的家庭做法（美味的水煮烏魚片的做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/1522819922980645d0f75d0.jpg"/></p><p>11.后在湯水中加入2勺郫縣豆瓣醬燒開</p><p><img alt="水煮烏魚片的家庭做法（美味的水煮烏魚片的做法）(10)" src="/static/upload/image/20231217/15228199229802f166302cd.jpg"/></p><p>12.隨后將魚片一片片地滑入鍋中大火燒滾</p><p><img alt="水煮烏魚片的家庭做法（美味的水煮烏魚片的做法）(11)" src="/static/upload/image/20231217/1522819922982cbb5f078f2.jpg"/></p><p>13.倒入石鍋中</p><p><img alt="水煮烏魚片的家庭做法（美味的水煮烏魚片的做法）(12)" src="/static/upload/image/20231217/1522819922978a3bfa242f9.jpg"/></p><p>14.另起鍋再滴入適量菜籽油爆香蔥姜蒜、花椒和干辣椒碎后淋在魚片上即可</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！