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發(fā)布時間:2024-01-24閱讀(10)
有兩種讀音讀作 náng :一種烤制成的面餅,維吾爾、哈薩克等民族當(dāng)做主食讀作nǎng :拼命地往嘴里塞食物,接下來我們就來聊聊關(guān)于馕怎么讀?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

馕怎么讀
有兩種讀音。讀作 náng :一種烤制成的面餅,維吾爾、哈薩克等民族當(dāng)做主食。讀作nǎng :拼命地往嘴里塞食物。
馕在新疆的歷史悠久,外皮為金黃色,古代稱為“胡餅”、“爐餅”。馕以面粉為主要原料,多為發(fā)酵的面,但不放堿而放少許鹽。馕大都呈圓形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中間薄,邊沿略厚,中央戳有許多花紋,直徑足有40-50厘米。
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