導讀牛軋糖拼音：[niúgátáng]讀作“gá”，因為這個詞是由法文nougat一詞翻譯而來牛軋糖是“音譯”過來的名字，如按其法文讀音，應該讀作ga，現在小編....

牛軋糖拼音：[niú gá táng]讀作“gá”，因為這個詞是由法文nougat一詞翻譯而來牛軋糖是“音譯”過來的名字，如按其法文讀音，應該讀作ga，現在小編就來說說關于牛軋糖正確讀音?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

牛軋糖正確讀音

牛軋糖拼音：[niú gá táng]。

讀作“gá”，因為這個詞是由法文nougat一詞翻譯而來。牛軋糖是“音譯”過來的名字，如按其法文讀音，應該讀作ga。

牛軋糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分軟硬兩種。軟的是以蛋白制成的白色牛軋糖，硬的為咖啡色，以焦糖制成，口感堅硬帶脆。傳統的牛軋糖主要在西班牙生產，成份主要為烤杏仁，其次為蜜糖和蛋白。其他地方如澳洲也生產牛軋糖，成份和口感也較多變化。牛軋糖外面包著一層可吃的透明糖紙，俗稱糯米紙(Waffer Paper)，它可以防止糖果黏手，不過它既不是用糯米做，也沒有紙的成份，而是用蕃薯、玉米或小麥粉等做成的。