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發布時間:2024-01-24閱讀(11)
班戟[bān jǐ]是pancake的粵語音譯,是一種以面糊在烤盤或平底鍋上烹飪制成的薄扁狀餅,又稱薄煎餅、熱香餅最早的班戟制作可以追溯到公元15世紀,下面我們就來聊聊關于班戟怎么讀?接下來我們就一起去了解一下吧!

班戟怎么讀
班戟[bān jǐ]是pancake的粵語音譯,是一種以面糊在烤盤或平底鍋上烹飪制成的薄扁狀餅,又稱薄煎餅、熱香餅。最早的班戟制作可以追溯到公元15世紀。
美式的班戟有(不含酸酵粉的)白面粉、雞蛋和牛奶三種關鍵成分;英式的班戟與法國點心可麗餅相像,但沒有裝飾性的“蕾絲”花邊圖案。
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