<span class="answer">導讀</span>食材明細老豆腐適量，我來為大家科普一下關于客家讓豆腐怎么做如何做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!客家讓豆腐怎么做如何做好吃食材明細老豆腐適量肉....<p>食材明細老豆腐適量，我來為大家科普一下關于客家讓豆腐怎么做如何做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!</p><img alt="客家讓豆腐怎么做如何做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/823211052.jpg"/><p>客家讓豆腐怎么做如何做好吃</p><p>食材明細</p><p>老豆腐適量</p><p>肉末適量</p><p>蔥花適量</p><p>蝦米適量</p><p>鹽適量</p><p>糖適量</p><p>雞精適量</p><p>胡椒粉適量</p><p>高湯適量</p><p>水適量</p><p>咸鮮口味</p><p>燒工藝</p><p>十分鐘耗時</p><p>普通難度</p><p>客家釀豆腐的做法步驟</p><p>1</p><p>老豆腐切成方塊，小勺子和小刀子配合使用，在每塊豆腐中間挖一個小坑；（小心不要挖穿了）</p><p>2</p><p>肉末、蔥花、蝦米，連同挖出來的豆腐碎，用鹽、糖、雞精、胡椒粉拌勻</p><p>3</p><p>每一個豆腐坑，釀入適量的肉餡，盡量塞得扎實點，為的是使肉與豆腐粘得牢固些</p><p>4</p><p>平底鍋熱油，放入豆腐塊開始煎制</p><p>5</p><p>使每個面都煎至金黃</p><p>6</p><p>使每個面都煎至金黃</p><p>7</p><p>使每個面都煎至金黃</p><p>8</p><p>使每個面都煎至金黃</p><p>9</p><p>取出備用</p><p>10</p><p>高湯煮滾，放入豆腐煮一會兒，調味，用水淀粉勾薄芡，即可</p><p>小竅門</p><p>* 也可以配上喜歡的青菜和其他配料同煮</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！