<span class="answer">導(dǎo)讀</span>主料：豬耳朵200克、胡蘿卜50克、芹菜50克輔料：姜1塊、麻油5克、小蔥2根、花椒5克、冰糖5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鹵料1包、油適量、老抽1茶匙、紅....<p>主料：豬耳朵200克、胡蘿卜50克、芹菜50克 輔料：姜1塊、麻油5克、小蔥2根、花椒5克、冰糖5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鹵料1包、油適量、老抽1茶匙、紅油1湯匙，下面我們就來說一說關(guān)于涼拌豬耳朵怎么做?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!</p><img alt="涼拌豬耳朵怎么做" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/617719068.jpg"/><p>涼拌豬耳朵怎么做</p><p>主料：豬耳朵200克、胡蘿卜50克、芹菜50克 輔料：姜1塊、麻油5克、小蔥2根、花椒5克、冰糖5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鹵料1包、油適量、老抽1茶匙、紅油1湯匙</p><p>步驟 2?</p><p>豬耳朵洗凈。</p><p>步驟 3?</p><p>姜切片。</p><p>步驟 4?</p><p>小蔥一根打結(jié)。</p><p>步驟 5?</p><p>一根切蔥花。</p><p>步驟 6?</p><p>胡蘿卜切條。</p><p>步驟 7?</p><p>芹菜切段。</p><p>步驟 8?</p><p>鍋中加冷水煮開加料酒、豬耳朵去腥味撈出洗凈。</p><p>步驟 9?</p><p>鍋中倒少許油，加入鹵料包、老抽、生抽、冰糖、花椒、小蔥、豬耳朵加適量清水大火燒開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。</p><p>步驟 10?</p><p>然后撈出切片，放入碗中備用。</p><p>步驟 11?</p><p>鍋中倒水燒熱，放入芹菜和胡蘿卜焯水?dāng)嗌鷵瞥鰝溆谩?lt;/p><p>步驟 12?</p><p>碗中放入姜、蒜、生抽、麻油、胡蘿卜、芹菜、紅油攪拌均勻。</p><p>步驟 13?</p><p>最后撒上蔥花即可。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！