豬肺怎么做好吃最簡單的做法
發布時間:2023-12-17閱讀(9)
<span class="answer">導讀</span>料豬肺1副食用油50ml老抽10ml生抽20ml料酒50ml蠔油10ml雞精少許冰糖3粒桂皮1片八角3粒香葉5片生姜15片大蒜6瓣干辣椒十幾個50g花椒(或....<p>料豬肺 1副食用油 50ml老抽 10ml生抽 20ml料酒 50ml蠔油 10ml雞精 少許冰糖 3粒桂皮 1片八角 3粒香葉 5片生姜 15片大蒜 6瓣干辣椒 十幾個50g花椒(或花椒粉) 30g孜然(或孜然粉) 10g十三香 20g胡椒粉 20g鹽 根據自己口味,今天小編就來聊一聊關于豬肺怎么做好吃最簡單的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="豬肺怎么做好吃最簡單的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/904169747.jpg"/><p>豬肺怎么做好吃最簡單的做法</p><p>料豬肺 1副食用油 50ml老抽 10ml生抽 20ml料酒 50ml蠔油 10ml雞精 少許冰糖 3粒桂皮 1片八角 3粒香葉 5片生姜 15片大蒜 6瓣干辣椒 十幾個50g花椒(或花椒粉) 30g孜然(或孜然粉) 10g十三香 20g胡椒粉 20g鹽 根據自己口味</p><p>步驟 1豬肺冷水下鍋,水開后再煮20分鐘。撈起,用剪刀把豬肺上每根肺管都剪開(一定要剪開沖洗,肺管里會有血水,剪開才能洗得到)沖洗干凈后切成片</p><p>步驟 2鍋里放油,油熱后放入八角,桂皮,生姜,花椒炒出香味后倒入辣椒粉炒勻。然后放入大蒜,干辣椒,稍微炒至出辣油</p><p>步驟 3倒入切好的豬肺,翻炒均勻。然后把剩下的所有材料全倒進去。翻炒后加水沒過豬肺一毫升左右,大火煮開再關中小火加蓋燜煮一個小時左右。</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!
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