<span class="answer">導讀</span>步驟/方式1原料：豬肉500克、蔥2棵、姜小塊、花椒粒少許、大料少許、油適量、香油少許、海鮮醬油一勺、鹽3克、花椒粉少許、餃子皮適量，今天小編就來聊一聊關于....<p>步驟/方式1原料：豬肉500克、蔥2棵、姜小塊、花椒粒少許、大料少許、油適量、香油少許、海鮮醬油一勺、鹽3克、花椒粉少許、餃子皮適量，今天小編就來聊一聊關于怎樣調肉餡好吃又嫩美食天下?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="怎樣調肉餡好吃又嫩美食天下" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/995388492.jpg"/><p>怎樣調肉餡好吃又嫩美食天下</p><p>步驟/方式1</p><p>原料：豬肉500克、蔥2棵、姜小塊、花椒粒少許、大料少許、油適量、香油少許、海鮮醬油一勺、鹽3克、花椒粉少許、餃子皮適量。</p><p>調餡方法及具體做法：</p><p>第1步、準備好豬肉餡，肥瘦肉按個人喜好，手工剁肉餡兒是最好吃的了，又懶又沒那刀工的只能用料理機；</p><p></p><p>步驟/方式2</p><p>第2步、一棵蔥切滾刀塊兒，一棵蔥剁末。姜切片，大料2-3個，花椒一小把；</p><p></p><p>步驟/方式3</p><p>第3步、倒適量的油把準備好的蔥、姜、大料、花椒放進鍋里，中火燒至開鍋，調中小火；</p><p></p><p>步驟/方式4</p><p>第4步、時不時的攪一下，讓每個蔥燒的均勻；</p><p></p><p>步驟/方式5</p><p>第5步、蔥炸透了，用最細漏勺接著把熱油澆在肉和蔥末上；</p><p></p><p>步驟/方式6</p><p>第6步、香噴噴的蔥香味撲鼻；</p><p></p><p>步驟/方式7</p><p>第7步、迅速攪拌一下，從始至終要一個方向攪拌；</p><p></p><p>步驟/方式8</p><p>第8步、放少量花椒粉、海鮮醬油、鹽、香油繼續攪拌均勻，再加些水肉餡兒會更嫩</p><p></p><p>步驟/方式9</p><p>第9步、又嫩又好吃的餃子餡完成！</p><p></p><p>步驟/方式10</p><p>第10步、買的餃子皮，包好餡料</p><p></p><p>步驟/方式11</p><p>第11步、全部包好</p><p></p><p>步驟/方式12</p><p>第12步、水開煮熟，盛盤即可</p><p></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！