導(dǎo)讀薄餅的拼音báobǐng一種面食，用燙面做餅，很薄，兩張相疊，烙熟后能揭開(kāi)，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于薄餅的拼音?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!薄餅的拼....

薄餅的拼音báo bǐng一種面食，用燙面做餅，很薄，兩張相疊，烙熟后能揭開(kāi)，接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于薄餅的拼音?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

薄餅的拼音

薄餅的拼音báo bǐng。一種面食，用燙面做餅，很薄，兩張相疊，烙熟后能揭開(kāi)。

薄餅是廣東潮州地區(qū)傳統(tǒng)的特色名點(diǎn)，薄餅過(guò)去是清明節(jié)的節(jié)日食品，每逢清明節(jié)的早上上山祭祖，祭完祖回家之后， 人們都會(huì)用薄餅作為午餐，現(xiàn)在物質(zhì)生活多樣化，人們受香港祭祖風(fēng)俗影響，備有“燒金豬”、“燒鴨”、“燒鵝”、“蛋糕”之類的祭品。潮州薄餅的薄度，只及北京薄餅的十分之一。潮汕薄餅的原料和具體做法如下：薄餅分餡和皮兩層；餡又分甜餡和咸餡兩種。甜餡由麥芽糖和糖等加工而成，咸餡由肉、蛋、香菇、韭菜等熟料混合而成。皮就是在熱鍋中烙熟的圓形面餅，很薄。準(zhǔn)備好了之后，用皮將餡卷成筒狀就可以吃了。潮州薄餅要十張合起來(lái)的厚度，才相等于包填鴨的薄餅一張。換句話說(shuō)：潮州薄餅的薄度，只及北京薄餅的十分之一而已。