<span class="answer">導讀</span>主料：五花肉300克，筍干30克，八角2個，草果2個，香葉2片，干紅辣椒2個，現在小編就來說說關于王剛美食干筍燉肉?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧....<p>主料：五花肉300克，筍干30克，八角2個，草果2個，香葉2片，干紅辣椒2個，現在小編就來說說關于王剛美食干筍燉肉?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!</p><img alt="王剛美食干筍燉肉" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/167351691.jpg"/><p>王剛美食干筍燉肉</p><p>主料：五花肉300克，筍干30克，八角2個，草果2個，香葉2片，干紅辣椒2個</p><p>輔料：</p><p>油適量，鹽適量，生抽15，克料酒10克，醋5克，老抽5克，白糖1小勺，熱開水適量</p><p>做法步驟：</p><p>步驟1</p><p>筍干提前一晚浸泡開，天熱的時候放冰箱冷藏浸泡；</p><p>步驟2</p><p>五花肉洗凈切塊，加入料酒、生抽、醋、鹽腌制一小時以上；</p><p>步驟3</p><p>吸干肉表面水分倒入熱鍋中煸炒出油，至兩面金黃色即可；</p><p>步驟4</p><p>加入白糖翻炒均勻；</p><p>步驟5</p><p>加入八角、草果、香葉、干紅辣椒翻炒出香味；</p><p>步驟6</p><p>倒入瀝干水分的筍干翻炒均勻；</p><p>步驟7</p><p>倒入生抽、老抽翻炒均勻；</p><p>步驟8</p><p>全部倒入砂鍋中，加入適量熱水，腌制肉剩余的調味料也進去；</p><p>步驟9</p><p>大火煮開后小火燜1小時左右即可</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！