導讀莊子在《逍遙游》中言到:“彭祖乃今以久特聞，眾人匹之。不亦悲乎！”彭祖亦有“長年八百，綿壽永世”、“非壽終也、非死明矣”等傳說。那為什么彭祖會有“眾人匹之，....

莊子在《逍遙游》中言到:“彭祖乃今以久特聞，眾人匹之。不亦悲乎！”

彭祖亦有“長年八百，綿壽永世”、“非壽終也、非死明矣”等傳說。

那為什么彭祖會有“眾人匹之，不亦悲乎”長達八百年的壽命呢？

屈原的《楚辭·天問》中還記載“彭鏗斟雉帝何饗，受壽永多夫何求長？”，意思是他善于食療，所以壽元悠長。王逸的注和洪興祖的補注中都提到他能做一手好菜，烹調的雞湯味道鮮美，堯帝品嘗后甚為欣賞，感嘆:my gad，太好吃了，便把彭城封給了他。

彭祖，烹飪鼻祖，中國第一位職業廚師 ；長壽始祖，中國第一位養生學家。

中國第一部養生學著作《彭祖經》亦是以其命名。

而漢代楚辭專家王逸注曰：“彭鏗，彭祖也。好和滋味，善斟雉羹，能事帝堯，帝堯美而饗食之也”。宋代洪興祖補注曰：“彭祖姓錢名鏗，帝顓頊玄孫，善養氣，能調鼎，進雉羹于堯，封于彭城”。彭祖的“雉羹之道”逐步發展成為“烹飪之道”，雉羹是中國典籍中記載最早的名饌，被譽為“天下第一羹”。

中國烹飪史略中稱彭祖“是我國第一位著名的職業廚師”，而且是“壽命最長的廚師”，至今被尊為廚行的祖師爺。

所以各位讀者大大想要長壽，就要保持飲食健康，注意養生之道哦。

作者:知了了道

世人望長生，燃氣無奈嘆乎。關個注點個贊唄！