<span class="answer">導讀</span>歡迎大家觀看二姐這篇教你做電餅鐺小面包的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流。二姐美食，教你做家常美味。二....<p>歡迎大家觀看二姐這篇教你做電餅鐺小面包的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流。二姐美食，教你做家常美味。</p><strong>二姐心得之美味的電餅鐺小面包</strong><p>二姐今天去超市轉悠的時候，看到超市的甜品區有超市自制的面包，外面一層油酥酥的感覺金黃透亮，聞起來就讓人覺得非常有食欲，二姐就想著看看能不能利用家里的食材做一個簡易的蛋糕來。所以二姐回到家之后，覺得這個面包可以用電餅鐺做出來，二姐覺得這個做出來的味道應該也會很好的，所以二姐就開始和面，準備給家里人做一個電餅鐺小面包。 <strong>等花費了一個多小時做出來這個小面包之后，家里人嘗了一口就夸贊這個味道真是不錯，吃起來很有面包的味道。二姐聽完也很高興，跟著家里人一起吃完了這個用電餅鐺做出來的美味的小面包，所以二姐也將這個做法推薦給大家。</strong></p><p><img alt="雞蛋手抓餅怎么煎的軟一點（一個雞蛋一點面粉）(1)" src="/static/upload/image/20231217/fc0a6e3e558b44e68c4cf6e3990b58a0.jpg"/></p><strong>電餅鐺小面包的優勢</strong><p><strong>1、松軟可口，和賣的面包味道很相似</strong></p><p><strong>二姐用的發面方法做出來的這個小面包，有一股香甜可口的味道，在里面加點白糖和雞蛋，再用電餅鐺煎一下就能出來非常香噴噴的雞蛋香味，味道會非常好吃的。</strong></p><p><strong>2、做法簡單</strong></p><p><strong>二姐做這個小面包沒有用烤箱，這樣就無須掌握用烤箱的溫度和時間，以防需要一直盯著是否將小面包做的成功了。二姐覺得用電餅鐺就能做出這個美味的小面包出來了。</strong></p><strong>電餅鐺小面包的做法</strong><p><strong>【所需的食材】</strong></p><p><strong>主材：雞蛋一個、面粉250g。</strong></p><p><strong>輔材：食用油少許、酵母粉3g、白糖適量。</strong></p><p><strong>【開始做電餅鐺小面包】</strong></p><p>1、首先我們準備一個干凈的大碗然后在里面加入面粉，打入一個雞蛋，稍微加一點白糖然后加上食用油和酵母粉。</p><p><img alt="雞蛋手抓餅怎么煎的軟一點（一個雞蛋一點面粉）(2)" src="/static/upload/image/20231217/5fdb31d5f9fa4b1fabc2a5521eed0a4b.jpg"/></p><p>2、少量多次的加入適量的清水，將面團反復揉搓形成一個光滑的帶一點水分的面團。</p><p><img alt="雞蛋手抓餅怎么煎的軟一點（一個雞蛋一點面粉）(3)" src="/static/upload/image/20231217/a039376c68f1483cb4fa465110481921.jpg"/></p><p>3、發面一個半小時之后，我們就可以揉下面團分成小劑子了，切成大概3厘米左右的面團大小適中一些就可以。</p><p><img alt="雞蛋手抓餅怎么煎的軟一點（一個雞蛋一點面粉）(4)" src="/static/upload/image/20231217/607a6cf29af44349af2fdc6777edad42.jpg"/></p><p>4、將小劑子揉搓一下，做成扁圓的形狀，這樣能方便后續我們烙小面包。</p><p><img alt="雞蛋手抓餅怎么煎的軟一點（一個雞蛋一點面粉）(5)" src="/static/upload/image/20231217/362465099ee44551b8be24a0366d3729.jpg"/></p><p>5、將電餅鐺中用油刷涂抹一層食用油，等電餅鐺中預熱之后將小面包的面坯放進去，再在小面包的面坯上面刷一層食用油。</p><p><img alt="雞蛋手抓餅怎么煎的軟一點（一個雞蛋一點面粉）(6)" src="/static/upload/image/20231217/ef72f41b513c4cfc9295ccb8febf64a6.jpg"/></p><p>6、依次分六個面烙小面包，將小面包做成方形的樣子，這樣更加美觀一些。</p><p><img alt="雞蛋手抓餅怎么煎的軟一點（一個雞蛋一點面粉）(7)" src="/static/upload/image/20231217/f14f270cddee49a88a6aa396d8afa34f.jpg"/></p><p>大家看下二姐做出來的小面包的效果，是否覺得二姐做的很好吃呢？</p><p><img alt="雞蛋手抓餅怎么煎的軟一點（一個雞蛋一點面粉）(8)" src="/static/upload/image/20231217/49ac40c585a64f83a9576240f24c0fc9.jpg"/></p><strong>小貼士</strong><p><strong>1、加酵母粉有技巧</strong></p><p><strong>二姐建議大家在做這個小面包的時候，需要加入足夠的酵母粉，這樣做出來的小面包在用電餅鐺烙制的過程中做出很好的形狀而且做出來的小面包能色香味俱全。</strong></p><p><strong>2、做小面包的形狀有技巧</strong></p><p><strong>二姐建議大家做成圓餅的狀態，然后將要烙的每一個面都放到電餅鐺底部成型，這樣做出來的小面包就非常好看了，如果是提前做成的小面包其實也是可以的。</strong></p><p><img alt="雞蛋手抓餅怎么煎的軟一點（一個雞蛋一點面粉）(9)" src="/static/upload/image/20231217/7e3a965965e145f6be790afee6ada0d7.jpg"/></p><p>以上就是二姐寫的關于做電餅鐺小面包的文章，歡迎大家關注二姐和我交流！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！