新鄉市的美食推薦(新鄉市美食分享)
發布時間:2023-12-25閱讀(18)
<span class="answer">導讀</span>新鄉市別名牧野,南臨黃河,與鄭州、開封隔河相望;北依太行,與鶴壁、安陽毗鄰;西連焦作并與山西接壤;東接油城濮陽并與山東相連。新鄉市特色美食也是品種眾多,如:....<p><strong>新鄉市別名牧野,南臨黃河,與鄭州、開封隔河相望;北依太行,與鶴壁、安陽毗鄰;西連焦作并與山西接壤;東接油城濮陽并與山東相連。</strong></p><p><strong>新鄉市特色美食也是品種眾多,如:香酥雞、牛忠喜燒餅、原陽燴面、原陽燉羊肉、原陽涼粉、輝縣雞肉燜飯、獲嘉饸饹條、封丘卷尖、封丘套腸、延津火燒、衛輝世魁牛肉和羅鍋醬肉等……</strong></p><p><img alt="新鄉市的美食推薦(新鄉市美食分享)(1)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/363df172eb0e4657b5411472d78f26d1.jpg"/></p><p><img alt="新鄉市的美食推薦(新鄉市美食分享)(2)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/5de410a4cb79417da19149666347a5c3.jpg"/></p><p><img alt="新鄉市的美食推薦(新鄉市美食分享)(3)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/90c98b9c7a7744cdb4dec741e57cbfc2.jpg"/></p><p><strong>新鄉市有著悠久的歷史,是中華民族古代文明發祥地之一。新鄉美食也是值得品嘗的,來到新鄉市建議大家品嘗的幾道地方美食!</strong></p><p><strong>1、香酥雞</strong></p><p>香酥雞是新鄉特色美食之一,在新鄉市頗負盛名,深受各地食客青睞,皆以一品為快。制作此菜需選用子雞一只(約750克),去毛,消除內臟,放入盆里,加上精鹽,味精拌勻后,腌兩小時,在加桂皮、大茴香、蔥、姜、上籠蒸爛后,把雞撿出,晾涼。</p><p><img alt="新鄉市的美食推薦(新鄉市美食分享)(4)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/f60e7b7ebb78419bb38ad0d8f57c1d84.jpg"/></p><p><strong>2、牛忠喜燒餅</strong></p><p>牛忠喜燒餅是一道美味可口的新鄉市傳統名點,它是國家級燒餅大師牛忠喜積多年的經驗做出來的風味食品。其燒餅松酥起層,香而不膩,無硬核,冬季可存放一個多月仍香酥不變味。1980年被評為河南省優質產品,并正式定名為“牛忠喜燒餅”。1989年獲商業部系統商品“金鼎獎”。</p><p><img alt="新鄉市的美食推薦(新鄉市美食分享)(5)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/19620c4f769043acb669ca36e12e2648.jpg"/></p><p><strong>3、原陽燴面</strong></p><p>原陽燴面準確的叫法應該是原陽羊肉燴面,是產自河南省新鄉市原陽縣的燴面的簡稱。燴面為河南著名面食,河南各市縣因為做法以及風俗不同而具有不同的特色,原陽燴面是河南較有特色一種。原陽燴面具有湯肥肉瘦、濃香爽口、營養豐富、風味獨特的特色好多外地人慕名而來為了吃一碗原陽燴面。</p><p><img alt="新鄉市的美食推薦(新鄉市美食分享)(6)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/c2930573b0734c19bbe7e6cb9de058a6.jpg"/></p><p><strong>4、原陽涼粉</strong></p><p>貨硬不怕巷子深,原陽涼粉從來不作任何廣告宣傳,但食客有口皆碑。正宗的原陽涼粉作坊在新鄉市原陽縣城關鎮,它既能當飯,又能當菜,而且具有消腫宜氣、清熱解毒、醒酒利便、消暑養顏的藥效。</p><p><img alt="新鄉市的美食推薦(新鄉市美食分享)(7)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/db58739406224d7c8c5dadf91f1bc454.jpg"/></p><p><strong>5、獲嘉饸饹條</strong></p><p>獲嘉饸饹條是新鄉市的特色美食之一,經過幾千年時間的錘煉和生活的演變,獲嘉饸饹條因其味道鮮美,好吃不貴,早已經成了獲嘉人愛吃且百吃不厭獨具特色的經典食品,但它作為地方風味小吃,始終沒有登過大賓館、大飯店的大雅之堂,也始終沒有走出獲嘉,這不能不說是我們的遺憾。只有走出去,才有弘揚發展光大的機遇和市場。</p><p>流傳到民間的饸饹條雖然用料簡單了許多,不過倒真的是由祛風避寒的功效,尤其是寒冷的冬天,一碗饸饹條會吃得身子暖呼呼的,要是就著大蒜再放點辣椒,保準會讓你吃的通身冒汗,舒舒坦坦。</p><p><img alt="新鄉市的美食推薦(新鄉市美食分享)(8)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/83b728819d48435d8b0827a4c0d33559.jpg"/></p><p><strong>6、羅鍋肉</strong></p><p>羅鍋肉是新鄉特色美食,在河南省新鄉市平原路上,有家經營“羅鍋肉”的醬肉商店這家醬肉店出售的醬肉品,不論是醬肉、豬頭肉,還是豬肚、豬肝、豬心、豬口條,無一不是色澤醬紅,紅中泛金;加在箸上,嫩細若膏,通明透亮,晶瑩生光。</p><p>入口食之,清香宜口,鮮美飫人,食肥而不膩,啖瘦而不僵,歷史上被世人稱為醬肉之上品。</p><p><img alt="新鄉市的美食推薦(新鄉市美食分享)(9)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/ed71ad083c6a49069fa4e84624487c77.jpg"/></p><p><strong>7、封丘卷尖</strong></p><p>封丘卷尖是新鄉市封丘縣傳統美食之一,吃起來味香而清爽利口,肉肥卻油而不膩,一般常做下酒菜!</p><p><img alt="新鄉市的美食推薦(新鄉市美食分享)(10)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/814057783f834932b6ffac7b1f9c89bf.jpg"/></p><p><strong>8、霜打饃</strong></p><p>“饃”即饅頭。“霜打饃”是河南民間傳統甜食,因其采用傳統的掛霜技法,用料簡單,制作方便,所以在豫北長垣縣一帶流行很廣 。做好此菜的關鍵在于熬糖,糖汁要熬得恰到好處,否則,輕了不落霜,重了不沾饃。</p><p>菜外酥里濃,掛霜均勻,風味別致,雅俗共賞。</p><p><img alt="新鄉市的美食推薦(新鄉市美食分享)(11)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/2e75c4b2eb5a4b868870547dea073537.jpg"/></p><p><strong>9、新鄉干鍋肥腸</strong></p><p>干鍋肥腸是新鄉市長垣縣的一個特色傳統菜肴,筋道十足,色澤鮮艷,鮮香味美,回味無窮,香辣美味,制作方法也是很精致,深受食客的喜愛,快跟本地屋的小編一起來了解下這個傳統菜肴吧!</p><p><img alt="新鄉市的美食推薦(新鄉市美食分享)(12)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/f957d574510849fb9be15c2c04c5e76a.jpg"/></p><p><strong>10、衛輝杜記牛肉</strong></p><p>衛輝杜記牛肉是河南省新鄉市衛輝市的特色美食。衛輝杜記牛肉以豫北地區1至3歲的黃牛為原料,用幾十種名貴中草藥為佐料制作而成。形色鮮美,表里如一,肉嫩味香,味透骨髓。既保有傳統牛肉燒制的風味,又具備了獨特而純真的口味。</p><p><img alt="新鄉市的美食推薦(新鄉市美食分享)(13)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/0972fd5c6b88400eb738e647b7f77fa6.jpg"/></p><p><strong><em>喜歡的就留個關注吧,你的關注是對作者的最大支持!</em></strong></p>
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