<span class="answer">導(dǎo)讀</span>1·蘋果洗凈去皮去核切滾刀塊，放進(jìn)加了少許食鹽的清水中略泡，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于怎么做拔絲蘋果好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!怎么做拔絲蘋果....<p>1· 蘋果洗凈去皮去核切滾刀塊，放進(jìn)加了少許食鹽的清水中略泡，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于怎么做拔絲蘋果好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!</p><img alt="怎么做拔絲蘋果好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/123649836.jpg"/><p>怎么做拔絲蘋果好吃</p><p>1· 蘋果洗凈去皮去核切滾刀塊，放進(jìn)加了少許食鹽的清水中略泡。</p><p>2· 把淀粉和清水調(diào)勻做成淀粉糊。</p><p>3· 熱鍋上油，油溫6成熱時(shí)，把切好的蘋果裹上淀粉糊，入鍋中炸制。</p><p>4· 待蘋果塊炸到金黃色時(shí)撈出控油。</p><p>5· 另取一鍋，放少許油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖化且變淺黃色后關(guān)火。</p><p>6· 倒入炸好的蘋果塊迅速翻勻，起鍋盛到抹過油的盤子里即可。</p>