<span class="answer">導讀</span>1、材料：白糖，淀粉，鹽，生抽，番茄醬，雞精，接下來我們就來聊聊關于做菜的時候芡汁是怎么調出來的?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!做菜的時候芡汁是怎么....<p>1、材料：白糖，淀粉，鹽，生抽，番茄醬，雞精，接下來我們就來聊聊關于做菜的時候芡汁是怎么調出來的?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="做菜的時候芡汁是怎么調出來的" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/266484201.jpg"/><p>做菜的時候芡汁是怎么調出來的</p><p>1、材料：白糖，淀粉，鹽，生抽，番茄醬，雞精。</p><p>2、方法：將番茄醬盛入碗中。番茄醬中加入白糖、雞精。勾芡的目的之一為菜品增鮮、美形，因此需要勾芡的菜不要放太多油。加入淀粉、水、生抽。一般的話淀粉和水的比例是1：4。分攪拌均勻即可。</p>