<span class="answer">導讀</span>用料：雞肉半只，姜4片，白糖2湯匙，雞精適量，鹽適量，清水適量，蔥適量，水淀粉適量，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于如何燉雞好吃的家常做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們....<p>用料：雞肉半只，姜4片，白糖2湯匙，雞精適量，鹽適量，清水適量，蔥適量，水淀粉適量，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于如何燉雞好吃的家常做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!</p><img alt="如何燉雞好吃的家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/136214618.jpg"/><p>如何燉雞好吃的家常做法</p><p>用料：雞肉半只，姜4片，白糖2湯匙，雞精適量，鹽適量，清水適量，蔥適量，水淀粉適量。</p><p>做法：</p><p>1.鍋中倒入清水燒開后放入雞肉焯掉血水，雞肉撈出洗凈瀝干水分備用，姜切片，蔥切蔥花備用。</p><p>2.鍋中倒入適量油燒熱時放入姜片爆香，放入雞肉翻炒至表面微黃，下白糖翻炒均勻，倒入適量的清水大火燒開轉(zhuǎn)中小火燉煮15-20分鐘。</p><p>3.燉煮至湯汁濃稠時加入雞精和鹽，大火翻炒收汁，倒入適量的水淀粉翻炒均勻，撒上蔥花即可關(guān)火。</p>