<span class="answer">導讀</span>1、先取三分之一的糯米粉，用開水燙熟，燙熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的，如果用涼水和面糯米粉包不成團，糯米粉用開水燙到沒有干面粉就可以了，再逐次加入干的糯米....<p>1、先取三分之一的糯米粉，用開水燙熟，燙熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的，如果用涼水和面糯米粉包不成團，糯米粉用開水燙到沒有干面粉就可以了，再逐次加入干的糯米粉，揉成比較軟的面團，今天小編就來說說關于糯米面怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!</p><img alt="糯米面怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/472854473.jpg"/><p>糯米面怎么做好吃</p><p>1、先取三分之一的糯米粉，用開水燙熟，燙熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的，如果用涼水和面糯米粉包不成團，糯米粉用開水燙到沒有干面粉就可以了，再逐次加入干的糯米粉，揉成比較軟的面團。</p><p>2、面團揉好后不用餳，直接放到面板上搓成長條，分成大小合適的劑子。</p><p>3、豆沙餡如果是買來的就加點清水拌一下，這樣豆沙餡就變軟和了，不容易弄破糯米粉的皮。</p><p>4、手上沾點水，把劑子給它捏扁，不用太薄，和包包子的皮差不多就可以了。</p>