<span class="answer">導讀</span>（1）食材：鵝掌500克，香菇(鮮)60克，蠔油15毫升，味精、鹽、白糖、大蔥、料酒、姜、香油各適量，今天小編就來聊一聊關于怎么做大鵝肉好吃又簡單?接下來我....<p>（1）食材：鵝掌500克，香菇(鮮)60克，蠔油15毫升，味精、鹽、白糖、大蔥、料酒、姜、香油各適量，今天小編就來聊一聊關于怎么做大鵝肉好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="怎么做大鵝肉好吃又簡單" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/936919094.jpg"/><p>怎么做大鵝肉好吃又簡單</p><p>（1）食材：鵝掌500克，香菇(鮮)60克，蠔油15毫升，味精、鹽、白糖、大蔥、料酒、姜、香油各適量。</p><p>（2）冬菇浸軟，去蒂，洗凈；鵝掌翅洗過，放入沸水內滾過，取出待用。</p><p>（3）燒熱瓦缸，下油，放入蔥條、姜片爆香，再下料酒、蠔油、味精、鹽、白糖、香油，放入冬菇、鵝掌翅同煲鹵，直至鵝掌翅熟時，取出斬件，放回原煲，拌勻，即可原煲上席。</p>