<span class="answer">導(dǎo)讀</span>主料：冬瓜500克輔料：木耳(水發(fā))50克,玉蘭片50克,黃花菜50克，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于瓤子怎樣炒好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!瓤子怎樣炒好吃主料：冬....<p>主料：冬瓜500克輔料：木耳(水發(fā))50克,玉蘭片50克,黃花菜50克，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于瓤子怎樣炒好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!</p><img alt="瓤子怎樣炒好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/371661970.jpg"/><p>瓤子怎樣炒好吃</p><p>主料：冬瓜500克</p><p>輔料：木耳(水發(fā))50克,玉蘭片50克,黃花菜50克</p><p>調(diào)料：植物油25克,香油5克,料酒10克,淀粉(玉米)4克,鹽3克,八角2克,胡椒粉2克,大蔥5克,姜2克</p><p>素?zé)先康淖龇ǎ?lt;/p><p>1. 將冬瓜瓤挖出，去籽切成條</p><p>2. 木耳洗凈撕成小朵</p><p>3. 黃花菜洗凈切段</p><p>4. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉</p><p>5. 玉蘭片洗凈切片</p><p>6. 將冬瓜瓤加植物油、精鹽、胡椒粉、水淀粉拌勻，下入開(kāi)水鍋中焯熟備用</p><p>7. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔尤肭逅}、料酒燒開(kāi)，放入瓜瓤、木耳、黃花菜、玉蘭片，再加入胡椒粉燒入味，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。</p>