導讀春季是一個萬物生長的季節，也是一年中的開始，百花盛開，樹苗長出綠芽隨著氣溫逐漸回升，菜市場的應季蔬菜和水果也多了起來這幾天大街小巷各種小攤小販都在賣菠蘿，價....

春季是一個萬物生長的季節，也是一年中的開始，百花盛開，樹苗長出綠芽隨著氣溫逐漸回升，菜市場的應季蔬菜和水果也多了起來這幾天大街小巷各種小攤小販都在賣菠蘿，價格也便宜，隨處可見老板拿著削皮刀忙忙碌碌不停的削菠蘿我們這里菜市場賣不削皮的菠蘿8元一個，削皮的賣3-4元一斤，今天小編就來聊一聊關于菠蘿用鹽水浸泡多長時間才能吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

菠蘿用鹽水浸泡多長時間才能吃

春季是一個萬物生長的季節，也是一年中的開始，百花盛開，樹苗長出綠芽。隨著氣溫逐漸回升，菜市場的應季蔬菜和水果也多了起來。這幾天大街小巷各種小攤小販都在賣菠蘿，價格也便宜，隨處可見老板拿著削皮刀忙忙碌碌不停的削菠蘿。我們這里菜市場賣不削皮的菠蘿8元一個，削皮的賣3-4元一斤。

春天，菠蘿正當季，口感酸酸甜甜的，深受大家喜歡。菠蘿中含有豐富的維生素C、碳水化合物，還有大量的果糖，且其含有高膳食纖維，可以促進腸道蠕動，飯后適量食用益處良多。

吃菠蘿用冷鹽水浸泡就錯了，水果攤老板教你正確吃法，口感更香甜。菠蘿雖然好吃，但做法還是有講究的，菠蘿中富含一種叫菠蘿蛋白酶的物質，這種物質有很強的刺激性，一些體質敏感的人適宜之后會發生過敏反應。所以在食用菠蘿的時候要用淡鹽水浸泡。

具體做法：

1. 如果自己會削皮最好是買帶皮的菠蘿，想省事可以自己挑選一個菠蘿讓水果攤兒老板現場削皮。不建議買水果攤浸泡的菠蘿，因為水果攤大多數是用自來水加鹽浸泡，時間久了會滋生細菌。

2. 用刀先切掉菠蘿底部和刺手的頭部，然后切成小長條，不喜歡吃菠蘿心的可以切去，因為中間的心比較硬。

3. 然后再切成適口的小塊放入大碗中。

4. 加入兩勺食鹽，鹽可以殺菌，還可以降低蛋白質的含量，防止過敏。

5. 再倒入適量的涼白開水或者礦泉水浸泡20-30分鐘。不要用自來水浸泡，自來水沒燒開不建議直接飲用。

6. 浸泡好后把水倒出去就可以食用了。你們學會了嗎？

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