<span class="answer">導讀</span>1、主料：鱸魚600克豆腐200克、花生油20毫升蔥15克姜10克蒜10克料酒5毫升醋10毫升醬油10毫升花椒少量鹽少量，今天小編就來聊一聊關于鮮椒紅燒鱸魚....<p>1、主料：鱸魚600克 豆腐200克、花生油20毫升 蔥15克 姜10克 蒜10克 料酒5毫升 醋10毫升 醬油10毫升 花椒少量 鹽少量，今天小編就來聊一聊關于鮮椒紅燒鱸魚的最正宗做法?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="鮮椒紅燒鱸魚的最正宗做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/950296213.jpg"/><p>鮮椒紅燒鱸魚的最正宗做法</p><p>1、主料：鱸魚600克 豆腐200克、花生油20毫升 蔥15克 姜10克 蒜10克 料酒5毫升 醋10毫升 醬油10毫升 花椒少量 鹽少量。</p><p>2、準備食材：鱸魚洗凈去除內(nèi)臟切成幾段，豆腐切小塊。</p><p>3、熱鍋放油，放入花椒粒爆香。</p><p>4、放入鱸魚塊煎一會。</p><p>5、放入料酒、放入醋、放入醬油。</p><p>6、放入蔥、姜和蒜。</p><p>7、放入豆腐、放入水。</p><p>8、燉至湯汁收濃些時放入少許鹽即可。</p>