<span class="answer">導讀</span>好吃的不去皮綠豆糕做法如下:首先請準備好綠豆500克，黃油100-120克，冰糖或砂糖80-100克，我來為大家講解一下關于不去皮的綠豆糕的做法步驟圖怎么做....<p>好吃的不去皮綠豆糕做法如下:首先請準備好綠豆 500克，黃油 100-120克，冰糖或砂糖 80-100克，我來為大家講解一下關于不去皮的綠豆糕的做法步驟圖 怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="不去皮的綠豆糕的做法步驟圖 怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/516988378.jpg"/><p>不去皮的綠豆糕的做法步驟圖 怎么做好吃</p><p>好吃的不去皮綠豆糕做法如下:</p><p>首先請準備好綠豆 500克，黃油 100-120克，冰糖或砂糖 80-100克。</p><p>1.綠豆洗凈，浸泡一夜，以便縮短煮綠豆的時間。</p><p>2.記住綠水不要倒掉，而是要把它留著和綠豆一起煮，因為營養和味道都在里面。</p><p>3.大火煮開，換小火煮到豆子炸開花，水分盡量煮干哈</p><p>4.將煮好的綠豆連豆子帶水一起裝進料理機攪拌</p><p>5.攪拌好之后，不粘鍋加入黃油融化，黃油冒大泡泡時加入糖。</p><p>6.接著倒入綠豆泥，中小火充分翻炒融合，注意不要太干。炒至不粘刮刀即可</p><p>7.最后拿出綠豆泥然后分成差不多等大的部分用模具壓成型即可。</p><p>擴展知識:</p><p>綠豆所含蛋白質主要為球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰絲氨酸等成分。每100克綠豆中含有蛋白質23.8克，碳水化合物58.8克，脂肪0.5克，鈣80毫克，磷360毫克，鐵6.8毫克。</p><p>綠豆制成的食品口感好，營養價值也很高，因此它深受大眾喜愛。</p>