<span class="answer">導讀</span>配方面粉(500克)，今天小編就來聊一聊關于肉燒餅烤箱版的做法步驟圖怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!肉燒餅烤箱版的做法步驟圖怎么做好吃配方面粉(5....<p>配方面粉 (500克)，今天小編就來聊一聊關于肉燒餅 烤箱版 的做法步驟圖 怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="肉燒餅 烤箱版 的做法步驟圖 怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/913276954.jpg"/><p>肉燒餅 烤箱版 的做法步驟圖 怎么做好吃</p><p>配方</p><p>面粉 (500克)</p><p>豬肉 (200克)</p><p>花生油 適量</p><p>鹽 適量</p><p>雞精 適量</p><p>胡椒粉 適量</p><p>五香粉 適量</p><p>大蔥 適量</p><p>芝麻 適量</p><p>雞蛋 適量</p><p>生抽 適量</p><p>1/把面粉平均分成3份，看著差不多就好。一份用油和面，不用一滴水的，叫油面。和好醒著。</p><p>2/剩余兩份面粉加入一個雞蛋，溫水和面，放面板醒著，我怕粘，所以面板抹油了。</p><p>3/醒面的時候就可以切肉餡兒了，我切的薄片，加入蔥，雞精，胡椒粉，五香粉，鹽，油等，順著一個方向攪拌，直到上勁兒。</p><p>4/把水面用搟面杖搟開成一片，不用太大，然后把油面包裹在里面。再搟開，卷起來。</p><p>5/把切好的劑子豎起來，按扁，放肉餡兒，一定要用手按，用搟面杖的話容易粘。</p><p>6/包成一個包子型，再按扁放在鋪了錫紙（廚房用油紙也行）的烤盤上，刷雞蛋液，刷了雞蛋液的地方烤出來是金黃的，不刷的話顏色不好看。同時烤箱預熱，上下火190度，5分鐘。</p><p>7/刷好蛋液的肉燒餅上粘芝麻</p><p>8/放入預熱好的烤箱，上下火，中層，190度，40分鐘。</p><p>9/時間到，肉燒餅出爐嘍！！</p><p>10.美味又好吃的用烤箱烤肉燒餅完成開吃了。</p>