<span class="answer">導讀</span>披薩按照下面的方法制作比較好吃，接下來我們就來聊聊關(guān)于披薩怎么做好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!披薩怎么做好吃披薩按照下面的方法制作比較好吃。面....<p>披薩按照下面的方法制作比較好吃，接下來我們就來聊聊關(guān)于披薩怎么做好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="披薩怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/221318594.jpg"/><p>披薩怎么做好吃</p><p>披薩按照下面的方法制作比較好吃。</p><p>面團材料：高筋面粉 255克，奶粉 15克，牛奶 130克，糖 15克，鹽 4克，雞蛋 1個，酵母 2克，軟化黃油 30克。</p><p>配料：香蔥蒜蓉醬 適量，蔥 幾根，海鹽/普通食鹽 3克/1-2克，黃油 15克，蒜 20克，新鮮馬蘇里拉 適量。</p><p>1、除黃油外，把所有面團材料揉光滑再放黃油揉面。</p><p>2、蓋上保鮮膜發(fā)酵至2倍大。</p><p>3、蔥切碎，蒜壓成泥備用。</p><p>4、把蒜泥，蔥末，鹽加進黃油用叉子搞拌均勻。</p><p>5、面團排氣后搟成大概11寸的圓形，用橡皮刀或其他東西壓出紋路。</p><p>6、隨著紋路抹上香蔥蒜蓉醬，發(fā)酵20-30分鐘。</p><p>7、馬蘇里拉芝士切成條狀。</p><p>8、在披薩面餅上放上芝士。</p><p>9、按格子放好看，把芝士條輕按一下凹進格子。 </p><p>10、把披薩放進烤箱180度烤18-20分鐘左右。</p><p>11、披薩烤好之后就可以取出食用了。</p>