<span class="answer">導(dǎo)讀</span>用料竹筍500克，我來為大家科普一下關(guān)于棒筍涼拌怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!棒筍涼拌怎么做用料竹筍500克蒜瓣5粒香菜2顆辣椒油1勺鹽1....<p><p>用料竹筍 500克，我來為大家科普一下關(guān)于棒筍涼拌怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!</p><img alt="棒筍涼拌怎么做" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/846729536.jpg"/><p>棒筍涼拌怎么做</p><p><p>用料</p><p>竹筍 500克</p><p>蒜瓣 5粒</p><p>香菜 2顆</p><p>辣椒油 1勺</p><p>鹽 1勺</p><p>雞精 1勺</p><p>香醋 2勺</p><p>香油 1勺1、竹筍焯水后放在冷水中浸泡一晚上撈出瀝干水分備用！（中途記得換4～5遍水！）</p><p><br/></p><p>2、處理好的竹筍切成薄片，香菜洗凈切成末備用！</p><p><br/></p><p>3、蒜瓣洗凈加少許鹽放在兌窩里搗成蒜泥！4_把蒜泥，辣椒油，鹽，雞精，香菜末，香醋，香油放進(jìn)裝竹筍的盆里！5-攪拌均勻腌制10分鐘左右即可食用！6、做好的涼拌竹筍，酸酸辣辣帶著竹筍特有的清香味兒！用來下酒，佐餐都是不錯的選擇</p></p></p>