<span class="answer">導讀</span>做法1，今天小編就來說說關于花茄子怎么做好吃花茄子的吃法?下面更多詳細答案一起來看看吧!花茄子怎么做好吃花茄子的吃法做法1花茄子洗凈，頭切掉。肉切片，焯水，....<p>做法1，今天小編就來說說關于花茄子怎么做好吃 花茄子的吃法?下面更多詳細答案一起來看看吧!</p><img alt="花茄子怎么做好吃 花茄子的吃法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/495112231.jpg"/><p>花茄子怎么做好吃 花茄子的吃法</p><p>做法</p><p>1</p><p>花茄子洗凈，頭切掉。肉切片，焯水，撈出備用。</p><p>2</p><p>爆炒出香味放肉</p><p>熱油，放入蔥、姜、豆瓣醬，爆炒出香味，放肉翻炒。</p><p>3</p><p>加入茄子</p><p>加入茄子，半碗水。加蠔油、生抽、糖、鹽大火轉小火收汁即可。</p>