<span class="answer">導讀</span>一般鋁盆不可以腌肉因為腌肉的鹽會腐蝕鋁盆，會把鋁盆腐蝕壞的，而且產生的氧化鋁會有毒1、使用鋁制餐具不要接觸酸性和堿性物質，我來為大家講解一下關于腌臘肉用什么....<p>一般鋁盆不可以腌肉因為腌肉的鹽會腐蝕鋁盆，會把鋁盆腐蝕壞的，而且產生的氧化鋁會有毒1、使用鋁制餐具不要接觸酸性和堿性物質，我來為大家講解一下關于腌臘肉用什么容器?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="腌臘肉用什么容器" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/530017405.jpg"/><p>腌臘肉用什么容器</p><p>一般鋁盆不可以腌肉。因為腌肉的鹽會腐蝕鋁盆，會把鋁盆腐蝕壞的，而且產生的氧化鋁會有毒。1、使用鋁制餐具不要接觸酸性和堿性物質。</p><p>2、鋁盆不宜用來久存飯菜和長期盛放含鹽食物，不宜用鋁鏟刮鍋壁。</p><p>3、不要與鐵制餐具搭配使用。相關說明腌肉是用食鹽腌制的，又叫漬肉、鹽肉、咸肉；其產品特點：外觀清潔，刀工整齊，肌肉堅實，表面無粘液，切面的色澤鮮紅，肥膘稍有黃色。具有咸肉固有的風味。</p>