<span class="answer">導讀</span>步驟/方式1食材：豬血，姜蒜末，酸菜，大蔥段，雞精，味精，醋醬油，鹽，接下來我們就來聊聊關于四川正宗的豬血怎么做才好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您....<p>步驟/方式1食材：豬血，姜蒜末，酸菜，大蔥段，雞精，味精，醋醬油，鹽，接下來我們就來聊聊關于四川正宗的豬血怎么做才好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="四川正宗的豬血怎么做才好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/291088224.jpg"/><p>四川正宗的豬血怎么做才好吃</p><p>步驟/方式1</p><p>食材：豬血，姜蒜末，酸菜，大蔥段，雞精，味精，醋醬油，鹽。</p><p>首先豬血切片</p><p></p><p>步驟/方式2</p><p>將豬血放入鍋中焯一下水。備用</p><p></p><p>步驟/方式3</p><p>鍋中放入豬油，下入干花椒，姜蒜末</p><p></p><p>步驟/方式4</p><p>炒香后加入四川豆瓣</p><p></p><p>步驟/方式5</p><p>繼續加入一半的大蔥段，和切好的酸菜，</p><p></p><p>步驟/方式6</p><p>炒香后加水</p><p></p><p>步驟/方式7</p><p>放入焯好的血旺</p><p></p><p>步驟/方式8</p><p>放入味精，雞精，白糖，醬油，醋適量，調味</p><p></p><p>步驟/方式9</p><p>燒上一分鐘后，用水淀粉勾芡。</p><p></p><p>步驟/方式10</p><p>勾好芡以后加入剩下的大蔥</p><p></p><p>步驟/方式11</p><p>即可起鍋，四川正宗血旺就做好了。</p><p></p>