<span class="answer">導讀</span>食材用料淮山200克，排骨150克，姜適量，胡蘿卜150克，鹽適量，我來為大家科普一下關于淮山煮湯做法?以下內容希望對你有幫助!淮山煮湯做法食材用料淮山20....<p>食材用料淮山200克，排骨150克，姜適量，胡蘿卜150克，鹽適量，我來為大家科普一下關于淮山煮湯做法?以下內容希望對你有幫助!</p><img alt="淮山煮湯做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/396415782.jpg"/><p>淮山煮湯做法</p><p>食材用料</p><p>淮山200克，排骨150克，姜適量，胡蘿卜150克，鹽適量</p><p>做法步驟：</p><p>1</p><p>準備好食材：胡蘿卜，淮山，排骨，姜。</p><p>2</p><p>胡蘿卜去皮切滾刀塊。</p><p>3</p><p>姜去皮切片。</p><p>4</p><p>淮山去皮，切段。</p><p>5</p><p>鍋里加適量的水，加入姜片，倒入洗干凈后的排骨，大火煮開，焯去血水。</p><p>6</p><p>水開后繼續煮一分鐘，關火，把排骨撈出，用清水沖洗掉血沫。</p><p>7</p><p>把淮山、胡蘿卜、排骨、姜片放入砂鍋中。</p><p>8</p><p>倒入適量的清水，蓋過食材。</p><p>9</p><p>大火煲開，改小火繼續煲40分鐘左右。</p><p>10</p><p>食用前加入適量的鹽調味。</p>