<span class="answer">導讀</span>老鴨湯里面可以加酸菜、淮山、冬瓜、海帶、蘿卜和蓮藕等下面是以酸菜鴨湯為例：　　酸菜老鴨湯　　主料：　　鴨800g、酸菜1根　　輔料：　　料酒適量、鹽適量、枸....<p>　　老鴨湯里面可以加酸菜、淮山、冬瓜、海帶、蘿卜和蓮藕等下面是以酸菜鴨湯為例：　　酸菜老鴨湯　　主料：　　鴨800g、酸菜1根　　輔料：　　料酒適量、鹽適量、枸杞子適量、姜適量　　步驟：　　1.先把鴨清洗干凈，切小塊；　　2.把酸菜清干凈，切細；　　3.鍋里燒開水，倒入鴨肉，去血水；　　4.把鴨肉血水去掉，用冷水清洗干凈，裝起備用；　　5.把鍋燒紅加入姜；　　6.加入處理好的鴨肉；　　7.把鴨燒拌均勻，有濃郁香味；　　8.加入適量的料酒；　　9.倒入酸菜；　　10.繼續翻炒，炒至酸菜顏色轉深；　　11.把酸菜和鴨肉倒入湯鍋；　　12.加入適量的水，大火加煮；　　13.煮開后加入適量的枸杞；　　14.大火煮開30分鐘左右，加入調味料即可 ，今天小編就來聊一聊關于鴨子湯可放些什么菜煮吃?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="鴨子湯可放些什么菜煮吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/929345315.jpg"/><p>鴨子湯可放些什么菜煮吃</p><p>　　老鴨湯里面可以加酸菜、淮山、冬瓜、海帶、蘿卜和蓮藕等。下面是以酸菜鴨湯為例：　　酸菜老鴨湯　　主料：　　鴨800g、酸菜1根　　輔料：　　料酒適量、鹽適量、枸杞子適量、姜適量　　步驟：　　1.先把鴨清洗干凈，切小塊；　　2.把酸菜清干凈，切細；　　3.鍋里燒開水，倒入鴨肉，去血水；　　4.把鴨肉血水去掉，用冷水清洗干凈，裝起備用；　　5.把鍋燒紅加入姜；　　6.加入處理好的鴨肉；　　7.把鴨燒拌均勻，有濃郁香味；　　8.加入適量的料酒；　　9.倒入酸菜；　　10.繼續翻炒，炒至酸菜顏色轉深；　　11.把酸菜和鴨肉倒入湯鍋；　　12.加入適量的水，大火加煮；　　13.煮開后加入適量的枸杞；　　14.大火煮開30分鐘左右，加入調味料即可。 </p>