導讀大家好，我是水大叔。今天用包菜和雞蛋跟大家分享一個非常營養，非常美味的早餐餅的做法，包菜雞蛋早餐餅。這個包菜雞蛋包餐餅的做法是比較簡單的，做出來之后非常的美....

大家好，我是水大叔。今天用包菜和雞蛋跟大家分享一個非常營養，非常美味的早餐餅的做法，包菜雞蛋早餐餅。這個包菜雞蛋包餐餅的做法是比較簡單的，做出來之后非常的美味，吃起來酥軟可口，餡香十足，而且非常節省時間，是簡單營養健康早餐的不二之選。那么接下來就帶大家一起去看一下這個包菜雞蛋早餐餅的做法吧。

【包菜雞蛋早餐餅】

【制作食材】包菜，雞蛋，食用鹽，十三香，面粉，食用油，黑芝麻

【制作步驟】

1、首先呢，咱們準備一個個頭中等的包菜，兩個雞蛋，100克的面粉。再準備適量的食用鹽，十三香，食用油和黑芝麻，全部準備好之后，咱們開始制作這個包菜雞蛋早餐餅。

2、把準備好的包菜外面的老皮給他去掉，然后把表面清洗一下，清洗干凈之后用刀切成兩半，先把包菜的根部給去掉，包菜的根部比較硬不好吃。然后再把包菜切成包菜絲，切完之后再把包菜絲切成幾段，三段左右就可以了。切完之后先放到一個大碗中待用。

3、把準備好的兩個雞蛋給拿出來，然后再準備一個干凈的空碗，把這兩個雞蛋給打到空碗中，然后給它攪散，要攪得盡量散一點。攪好了之后，咱們把它澆到剛剛切好的包菜絲里面。

4、在包菜絲中加入一勺食用鹽，適量的十三香，然后攪拌均勻讓調味料，包菜還有雞蛋能夠比較均勻地混合在一起。攪拌均勻之后，咱們開始進行下一步。

5、在包菜絲中少量多次地加入100克面粉，加的時候要攪拌一下，攪到看不到干面粉的時候就可以了，攪拌好了之后咱們先把它放到一旁備用。

6、準備好的電餅鍋還是要先給它燒熱，然后再刷上食用油，等到熱了之后，咱們把調好的包菜雞蛋面糊給它放到鍋中。面糊要分開成好幾個餅，用筷子夾適量的面糊放到電餅鍋中，然后用鏟子攤成一個小圓餅。用中火烙兩分鐘左右，在小面餅上面撒上一點黑芝麻，等到底面烙到金黃酥脆的時候，咱們給他翻一下面，把另一面也煎到焦黃酥脆，全部煎好之后咱們再反復翻面烙一分鐘，然后就可以關火出鍋了，一道非常美味的包菜雞蛋早餐餅就這樣做好了。

【小貼士】

1、包菜是一種非常有營養價值的蔬菜，新鮮的包菜有殺菌消炎的作用，夏天天氣比較炎熱，人也是很容易上火的，如果遇到咽喉頭痛，牙痛，胃痛等情況可以通過將包菜榨成汁，然后喝一點來減輕疼痛。

2、除此之外呢，包菜還具有增強機免疫力，防癌抗癌，促進消化的作用，所以說在日常生活中應該多吃一點包菜。

3、在烙這個包菜雞蛋早餐餅的時候要用中火慢烙，火候不能太大了。

4、添加的各種調味料也是要根據自己的口味或者是家人的口味來進行準備。

好了，今天的美食就和大家分享到這里了，我是水大叔，一本正經探索美食樂趣，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

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