<span class="answer">導讀</span>韓國街頭魷魚刺身。在韓國路邊海鮮檔口居然賣活的魷魚。韓國這種活的魷魚一般當地就是做刺身。做刺身魷魚老板可以給你宰殺，可以給你，你也可以打包。拿回去也可以在檔....<p>韓國街頭魷魚刺身。</p><p>在韓國路邊海鮮檔口居然賣活的魷魚。韓國這種活的魷魚一般當地就是做刺身。做刺身魷魚老板可以給你宰殺，可以給你，你也可以打包。拿回去也可以在檔口門口檔口那個桌子上，旁邊桌子上也可以在這當地吃。</p><p>看看老板的熟練的采茶技術。先扣去魷魚的眼睛，魷魚的嘴，這個魷魚還得生氣。把魷魚開湯，剪掉頭，挖掉魚的魷魚的嘴，清洗干凈，保持對上刮掉里面的軟骨，技術非常的熟練。</p><p><img alt="魷魚刺身韓國吃貨（韓國街頭路邊店的刺身魷魚來看看吧）(1)" src="/static/upload/image/20231217/41f1d02dcd7f40b99f08a08bf52a9bbc.jpg"/></p><p>先把魷魚頭分段切開，一段一段的，魷魚頭的口感比較脆，比較有嚼頭。看看這個魷魚非常的新鮮，還在這亂動。這種生猛吃法確實一般人接受不了。把魷魚頭單獨放在單獨放開，需要他們分開分別分開裝，把魷魚身子和魷魚尾分開，把魷魚身深省外邊的，這是這層膜刮掉，都是雪白的魷魚肉。</p><p>現在是科技第一生產力，出門不用刀切了，直接用直接用切絲的切把它切絲機器，切成絲，這樣切出來的既快又省事，而且還均勻，很快切好了。把盤子墊上嚴實，魷魚尾放在上面，再放上魷魚身子，最后再把魷魚頭倒在上面，這樣式的一盤三個部位有三種口感。</p><p><img alt="魷魚刺身韓國吃貨（韓國街頭路邊店的刺身魷魚來看看吧）(2)" src="/static/upload/image/20231217/76248c4bd3e34009996e7ef29e7c7018.jpg"/></p><p>這一盤魷魚刺身就切好了，再撒上芝麻，你也可以打包拿過去，也可以在這里享用韓國的魷魚刺身蘸料，和日本和國內不一樣。他們這里喜歡吃醬，那種面醬，放上蒜泥面醬，還有一些，用辣根，這屬于芥末，芥末里邊放上辣椒醬，這個味道也是別有一番，異國風味。來吧，嘗嘗。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！