<span class="answer">導(dǎo)讀</span>取牛肉二兩切肉絲，用生抽抹一下，打個雞蛋清，爾后拌淀粉待用；再取酸豆角三兩切成寸段洗凈待用；，我來為大家講解一下關(guān)于牛肉怎樣炒豆角酸?跟著小編一起來看一看吧....<p> 取牛肉二兩切肉絲，用生抽抹一下，打個雞蛋清，爾后拌淀粉待用；再取酸豆角三兩切成寸段洗凈待用；，我來為大家講解一下關(guān)于牛肉怎樣炒豆角酸?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="牛肉怎樣炒豆角酸" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/571745489.jpg"/><p>牛肉怎樣炒豆角酸</p><p> 取牛肉二兩切肉絲，用生抽抹一下，打個雞蛋清，爾后拌淀粉待用；再取酸豆角三兩切成寸段洗凈待用；</p><p>將鍋內(nèi)放油加熱，把牛肉絲下鍋炒熟撈出淋油，鍋內(nèi)留少許油放入蔥、葁、蒜、五香粉、鹽、味精等，將酸豆角下鍋炒，再放牛肉絲，加高湯炒三分鐘即可出鍋食用。</p>